Barre bretonne Préparation : 15 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients : 4 œufs (pesez-les, ce poids servira de référence pour les autres ingrédients) le même poids en beurre demi-sel le même poids en farine le même poids en sucre 1 sachet de levure.
J’avais un paquet de muesli qui traînait dans mon placard et quoi de mieux que des bonnes barres de céréales fait maison pour un en-cas sain !!! Je pense que vous l’aurez compris comme …
Barres de céréales maison trop bonnes: avoine /amandes /chocolat.
Mon ado a la (mauvaise?) habitude de partir à l’école sans petit déjeuner mais avec depuis peu une barre de céréales en poche… J’avais.
Aujourd'hui, je vous propose des petites barres déjeuner à emporter sur le principe du gâteau aux carottes.
Ces barres sont très nourrissantes, un brin sucrées, idéales pour les collations, mais j’ai trouvé que le temps de cuisson est insuffisan.
Une recette bourrée d’énergie et de goût extraite de green, glam et gourmande (vous vous reconnaissez ? ;)) un ouvrage de Rebecca Leffler édité chez Marabout, regroupant des recettes sans œuf, sans gluten et sans lactose bien appétissantes.