Après plusieurs essais plus ou moins concluant, je vous livre ma recette de barres de céréales que je fais très régulièrement pour moi et mes gourmands.
Des graines pleines de vertus, aucun sucres ajoutés et pas de cuisson… qu’est ce qu’on pourrait leur demander de plus à ces graines d’énergie? C’est Céline, qui tient le blog sanspour100plaisirs, qui m’a transmis le secret de ces délicieuses barres.
Une recette datant de 1939 prise sur le forum de "recettes du québec.
150g de flocons d'avoine (ou de sarrasin pour une version sans gluten) 1 banane et demi mûres écrasées 2 c à s de sirop d'agave 30g de son d'avoine (vous pouvez le trouver dans le rayon bio de votre magasin) 90g de fruits secs et graines au choix (noisettes,.
De délicieuses barres de céréales healthy pour se régaler sainement sans culpabiliser !
Les barres de riz soufflé resteront dans mes mémoires une délicatesse sucrée et réconfortante pendant qu'il n y avait absolument rien aux magasins.
Ingrédients ( pour 4 barres): 90g de flocons d'avoine 30g de flocons de pois chiches 50g de miel 4cl d'huile d'olive 2 càs de quinoa.