Pâtisserie traditionnelle très familière de l?Auvergne méridionale au Rouergue, la tarte aux pruneaux se reconnaît à ses croisillons de pâte s?entrecroisant au-dessus de la garniture noir violacé.
Alors ceci un un de mes pêchés mignons, je dit bien un car j’en ai plusieurs .
La Tarte Soleil Pruneaux Bacon est amusante à réaliser, parfaite pour un apéritif.
Compote prunes jaunes/ pommes et quelques gouttes de stevia a la vanille All My Keto
Dans les Monts du Lyonnais, et dans le Forez on appelle «pâté» un gros chausson doré en forme de demi-lune, au rebord arrondi et ourlé, fourré aux fruits de saison: pomme, poire (ou pomme-poire), cerise.
Découvrez comment vous régaler facilement avec ce plat sucré-salé qui marie les cailles, la courge butternut et les pruneaux secs.