Bonjour!! Une petite variante de la bourdaloue, en ajoutant une touche de gourmandise cacaotée.
Les Gourmands disent .
Cette bûche à la poire et au chocolat est inspirée de mon entremet 'Poire Belle Hélène' qui avait eu beaucoup de succès.
Une recette sucrée-salée originale qui associe le gras du magret de canard au parfum doux et suave de la poire rôtie - Bijoe - Ingrédients pour 2 personnes : 1 magret de canard, 300 gr de champignons de Paris, 1 poire coupée en quartiers, 15 cl de bouillon.
Pour 8 personnes : (4 PP) 5 poires 60 g de fructose 3 oeufs 180 g de farine 350 ml de lait 1 cuillère à soupe.
Bonjour à tous ! Je me suis amusée à faire deviner ce qu’il y avait dans cette soupe.