Le Top des recettes de Pêche
Rillettes de Maquereaux à la Normande
Petit tour sur le marché le long du port de pêche dimanche matin à la recherche de l’inspiration culinaire ! En passant devant les étales des marins pêcheurs je me suis laissé tenter par quelques maquereaux à l’œil bombé et brillant signe de leur fraîcheur.
Semifreddo aux pêches
Le Semifreddo ou " mi froid " est un dessert glacé italien que l'on appelle " parfait " en français.
Magret de canard aux pêches et jus d’orange
Magret de canard aux pêches et jus d'orange au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Pancakes myrtilles ricotta de Gordon Ramsay
Pancakes myrtilles ricotta de Gordon Ramsay Une autre version des pancakes ici aux myrtilles et à la ricotta, à la façon d'un grand chef.
Flan Léger aux Pêches
Flan léger aux pêches WW, un délicieux flan fruité et léger sans matière grasse ni sucre, facile à faire et parfait pour un dessert frais de saison.
COBBLER AUX PÊCHES
Je profite des fruits de saison pour concocter des desserts plutôt légers comme ce cobbler aux pêches, une spécialité américaine entre crumb.
Gâteau aux pêches, framboises et noisettes
Pour les desserts, Yotam Ottolenghi se prête davantage à des influences occidentales.