Le Top des recettes de Mirabelle
Petits financiers à la mirabelle
En Alsace, septembre est le mois des prunes, dont la durée de présence particulièrement éphémère sur les étals des marchés tend à me rendre un tantinet obsessionnelle, quelque peu mono-maniaque, voire un brin compulsive.
Confiture de Mirabelles à la fève Tonka
Cette année j’ai eu peu de mirabelles, mon arbre était bien fourni mais les oiseaux ont été plus rapides que moi.
Tarte briochée à la mirabelle
C'est la pleine saison des mirabelles ! profitons en pour en faire des tartes ! voici la mienne mais pour changer un.
Tarte rustique aux mirabelles à la crème d'amande
Une tarte rustique aux mirabelles à la crème d'amande ou comment sublimer ce délicieux petite fruit gorgé de soleil et de sucre, la petite reine de Lorraine.
Cobbler aux mirabelles
En ce dernier week-end de vacances, quoi de mieux qu’un bon dessert réconfortant ….
Confiture de framboises
Dans mon jardin j'ai beaucoup de fruits comme des groseilles , des cassis , des casseilles , des mûres , des abricots , des cerises, des prunes, des mirabelles et des framboises mais en très peu de quantité : une dizaine tous les deux ou trois jours.
Tarte aux mirabelles façon Alcazar
Une tarte aux mirabelles comme un Alcazar: la compotée de mirabelles remplace avec élégance celle aux abricots.