Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Pour la pâte sablée : 120g de farine 3g de levure chimique 90g de beurre doux 70g de sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs Garniture : Confiture de mirabelles de mon partenaire Jour Heureux.
Compote caramélisée de mirabelles Une autre recette incontournable lorsque l'on a beaucoup de fruits.
Ingrédients pour 4 à 6 personnes 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’œuf 50 g d'eau 5 g de sel 25 g de sucre semoule 120 g de compote veloutée "pomme, poire" Saint Mamet 300 g de mirabelles environ 1 càs de graines de sésame 1 càs…
En Alsace, septembre est le mois des prunes, dont la durée de présence particulièrement éphémère sur les étals des marchés tend à me rendre un tantinet obsessionnelle, quelque peu mono-maniaque, voire un brin compulsive.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière