Le berawecka est un délice de pain fourré aux fruits secs et aux fruits confits, très compact.
Recette idéale pour ne pas jeter le pain qui sèche dans votre cuisine, le gâteau de pain perdu, pommes noix et abricots secs.
La toute première pâtisserie que j’ai pu réaliser dans ma cuisine à moitié montée, c’est ce petit clafoutis!! Mon amoureux et mes parents en sont devenu fan et ne font que de me le réclamer.
Après mon Chutney doux de betterave, je vous propose un chutney un peu plus relevé à base de mangue fraîche, d'abricots secs, d'oignon et d'épices parfumées.
[ Recette végétalienne et sans gluten ] La pâtisserie qui ferait presque office de repas chez moi, c'est le flan.
La tarte est le dessert incontournable surtout lors de la période estivale avec tous les bons fruits d'été.
Je dis "façon Oranais" parce que je pense que cette pâtisserie -appelée aussi "croissant aux abricots" ou "abricotine"- est.