Perles du Japon, ou tapioca, un délice préparé avec du lait de coco et accompagné de quelques dés de fruits ….
Ingrédients pour 6 coupes de dessert 1 pot d’ananas en tranches 1 melon 1 mangue 2 pommes 2 CAS de sirop d’agave ou sucre de canne 1 sachet de sucre vanille 3 gouttes de fleur d’oranger 1 pot de lait .
Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 2 mangues mûres 1 c.
C’est la coupelle qui donnera un air de fête à ce dessert qui est léger et très décoratif.
Ce dessert est assez joli, et la note de poivre vert lui donne une touche originale et parfumée.
Bavarois mangue-caramel Recette de Hanane du blog « Recettes by Hanane » - http://www.
Amis du jour, Bonjour, Voici la recette de l'une des ganaches utilisées pour le gâteau Angry birds de mon neveu Adam.
Les repas de fêtes sont souvent un peu trop riches et, à l'heure du dessert, on aspire parfois à un peu de légèreté.