C'est la saison des fraises, il faut en profiter ! Je vous propose aujourd'hui un délicieux cheesecake frais et fruité.
Pour la chantilly au basilic : 33 cl de crème à fouetter au mascarpone 10 feuilles de basilic frais + quelques feuilles pour la déco 1 càs de sucre glace A faire la veille : Porter la crème fraîche à ébullition, dans une casserole, hors du feu ajouter.
La fraise est principalement utilisée dans les desserts mais vous pouvez sans aucun problème lui donner sa place dans vos préparations salées.
Recette facile de tarte aux fraises avec pâte sablée et crème pâtissière.
Crème anglaise réussie, onctueuse à souhait avec des fraises un régal.
Avant de vous donner la recette de cette délicieuse brioche, je tenais à vous présenter le site BienManger.
Bonjour! Voici une petite recette bien de saison issue du livre Haute Pâtisserie des Relais Desserts, reçu lors du concours macaron.
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