Le Top des recettes de Fraise
Verrines Fraises Coulis de Groseilles
Ingrédients 250g de fraises 100g de coulis de Groseilles Quelques crêpes dentelles 250g mascarpone 20cl de crème liquide e.
Charlotte aux fraises à la chantilly mascarpone
Ce matin je suis allée chercher 1kg de fraises chez mon producteur et voisin (comme l'année dernière !) et cet après midi j'ai donc préparée une charlotte ultra gourmande et riche en fruits !! Très simple à préparer ce dessert ou goûter ravira les plus.
Entremets fraise en trompe l’œil 🍓
Mousse à la fraise : 120g de fraises 20g de sucre 1/2 feuille de gélatine 10cl de crème liquide entière 30% 10g de sucre Faites ramollir la gélatine dans l’eau froide.
L'Entremets Fraise Litchi (Glossy) de Johan Martin
Un entremets délicieux, entre la douceur d'une mousse litchi et l'intensité d'un confit fraise, sur un biscuit citron vert.
Sorbet à la fraise
Et avec les fraises du jardin c’est encore meilleur! Le problème chez moi c’est que je récolte genre 3-4 fraises par jour, donc pas de quoi faire une overdose! Alors certes, on déguste quelques-unes comme ça, tout juste cueillies, mais sinon je les.
Milk-shake banane et fraise (au Companion ou non)
Bonjour le monde Un petit dessert ultra facile mais délicieux ? Une idée de goûter pour les enfants saine et pleine de fruits ? Stop, le milk-shake est idéal 🤤 J’ai détaillé la recette avec l…