Ingrédients : pour 3 personnes 3 paupiettes de poulet farcies au pruneau (de mon volailler) 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 carotte 1 cuillerée à soupe de farine 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à soupe de fonds de veau déshydraté 10 pruneaux.
J’ai flashé sur cette recette de « cupcakes fondants aux pruneaux » dénichée dans le magazine 750 g n°9 (octobre-novembre).
Le gâteau Breton aux pruneaux c'est comme une galette mais coupée en deux et farcie d'une sorte de compote réalisée avec lesdits pruneaux.
Je me suis inspirée de la recette des pruneaux au sirop de mon amie Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) pour préparer une version très.
Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade toute simple, vite réalisée et pleine de saveurs.
Préparation : 5 mn Cuisson : 1h 1 bouteille de cidre brut, note : 1 6 carottes, note : 4 12 pruneaux, note :.
Il y a si longtemps que je lorgne avec gourmandise sur toutes les versions de Schneckeküeche, cette spécialité briochée alsacienne, que nous propose Leïla sur son blog si délicieusement gourmand Je…
Le blanc de poulet a souvent l'inconvénient d'être un peu sec après une cuisson à la poêle.