Ingrédients : pour 3 personnes 3 paupiettes de poulet farcies au pruneau (de mon volailler) 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 carotte 1 cuillerée à soupe de farine 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à soupe de fonds de veau déshydraté 10 pruneaux.
Je me suis inspirée de la recette des pruneaux au sirop de mon amie Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) pour préparer une version très.
Recette du Périgord : le millassou, gâteau à la courge avec de la farine, du lait, des œufs.
Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade toute simple, vite réalisée et pleine de saveurs.
Il y a si longtemps que je lorgne avec gourmandise sur toutes les versions de Schneckeküeche, cette spécialité briochée alsacienne, que nous propose Leïla sur son blog si délicieusement gourmand Je…
Préparation : 5 mn Cuisson : 1h 1 bouteille de cidre brut, note : 1 6 carottes, note : 4 12 pruneaux, note :.
Le blanc de poulet a souvent l'inconvénient d'être un peu sec après une cuisson à la poêle.