Le Top des recettes de Pamplemousse
Glace au pamplemousse
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Salade de betteraves rouges, pamplemousse et chèvre frais
Le soleil revient par chez moi et me donne envie de vous proposer cette belle salade toute en couleur à servir en entrée ou pour un diner léger accompagnée de pain grillé.
Gelée d'ananas et de pamplemousse
J'aime la confiture d'ananas qui amène un air de vacances sur les tartines en hiver.
CONFITURE AUX QUATRE AGRUMES
Comme la saison des agrumes revient doucement, on en profite pour préparer une confiture très parfumée qui utilise quatre fruits différents .
Confiture de pamplemousse à la vanille et au gingembre
Préparation : 1 h Cuisson : 1 h Ingrédients pour 6 pots de 250 g : 10 pamplemousses 2 gousses de vanille 2 cm de gingembre frais, ou 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre sucre roux (autant que le poids de la pulpe de pamplemousse)
Pamplemousse au four
PAMPLEMOUSSE AU FOUR Ingrédients pour 2 personnes 1 orange 1 pamplemousse sucre, fruits confits Préparation Préchauffer votre four (th6/180°).
Salade fraîcheur au pamplemousse
Une entrée fraîche, simple et colorée pour se donner du moral car cette année le beau temps peine à s'installer même dans le Sud ! Et bi.
Carpaccio de saumon aux agrumes
Recette N°405 Pour 4 personnes Ingrédients : 400 g de saumon 1 citron vert 1 citron jaune 1 pamplemousse rose Sel/poivre 1/2 botte d'Aneth.
