C'est la pleine saison des agrumes, alors profitons-en pour consommer le pomélo, plus couramment - mais à tort - appelé pamplemousse.
Une petite revue , un bon smoothie bien frais rien de mieux .
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Dans mon panier des oranges et des pamplemousses alors j'ai eu envie de faire un gâteau pour notre soirée.
Ingrédients : 2 beaux pamplemousses roses 3 jaunes d’oeufs sucre en poudre Préparation : Eplucher les pamplemousses et prélever les suprêmes.
Gâteau fondant au chocolat et aux baies de Timut: Délicieuse recette de gâteaux au chocolat avec le poivre timut.
Confire ses fruits, un savoir que tout pâtissier doit maitriser !
Après avoir réalisé un carpaccio d'ananas au pamplemousse, il me restait une moitié d'ananas que j'ai décidé de préparer sous la forme.
Tartelettes crème pâtissière au thé matcha le tout recouvert d’agrumes.