J’adore les dimanches mais pas les gris, pluvieux et tristounets.
Ingrédients : 19 doubles biscuits de 6, 5 cm de diamètre La pâte 1 pamplemousse rose non traité 210 g de farine type 55 (ou farine type 45) 150 g de beurre doux 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel fin 1 jaune d’œuf La dorure 1 jaune d’œuf + 1 cuillerée.
Sur l’étale du primeur le regard de monsieur s’est posé sur un fruit au drôle de nom: l‘Ugli.
C'est une tradition,le dimanche soir je fais une tarte avec les restes de mon frigo, c'est rapide et nous la mangeons en plat unique avec une salade Ingrédients pour 6 tartelettes: -une pâte feuilletée -3 oeufs -20 cl de crème liquide allégée -1 fromage.
Après avoir préparé les Bagels dont je partageais la recette avec vous il y a quelques minutes .
Des tartelettes au pamplemousse rose, meringuées pour un dessert gourmand aux saveurs d’agrume.