Les Meilleures recettes de Clémentine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Clémentine
Sablés aux Clémentines de Corse Miel de Châtaigne et Chocolat Amer

Sablés aux Clémentines de Corse Miel de Châtaigne et Chocolat Amer

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes  Cuisson 15 Minutes   Pâte sablée · 60 g de farine de blé · 60 g de farine de châtaigne · 100 g de beurre · 80 g de miel de châtaigne · 1 cuillerée à soupe d'eau · 1 pincée de sel Crème de liqueur.

Quatre-quart aux clémentines

Quatre-quart aux clémentines

Un quatre-quart super simple à réaliser et délicieux avec ses quartiers de clémentines qui diffusent leur arôme dans la pâte pe.

Mignardises au pain de Gênes et lemon curd

Mignardises au pain de Gênes et lemon curd

Mignardises au pain de Gênes et lemon curd Recette originale du blog « Secrets de Cuisine » - http://secrets2cuisine.

Financier à partager à la clémentine et aux pépites de chocolat noir

Financier à partager à la clémentine et aux pépites de chocolat noir

130 gr de beurre fondu 200 gr de sucre glace 130 gr de poudre d'amandes 80 gr de farine 4 blancs d’œufs le jus et le zeste d'une clémentine Quelques pépites de chocolat

Tartelette Clémentine

Tartelette Clémentine

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de tartelette à la clémentine de Corse.

Canard aux clémentines à la mijoteuse

Canard aux clémentines à la mijoteuse

J’ai testé hier une chouette façon de cuire le canard entier, qui se rapproche d’un confit, la chair s’avérant tendre et goûteuse.

Riz au lait de coco, purée de clémentines confites

Riz au lait de coco, purée de clémentines confites

Un dessert qui réunit les souvenirs d’enfance tout simples, avec une touche plus raffinée.

Cheesecake à la clémentine

Cheesecake à la clémentine

Aujourd'hui je vais vous parler d'un délicieux Cheesecake que j'ai réalisé pour une occasion particulière et qui fût un véritable succès.

Sorbet à la clémentine au Thermomix

Sorbet à la clémentine au Thermomix

Une délicieuse recette pour les beaux jours qui arrivent: 80 g de sucre en poudre 500 g de clémentines surgelées 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf Mettre le sucre en morceau et le sucre vanillé dans le bol et mixer 20 sec/vitesse 8 afin d'obtenir.

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