Le Top des recettes de Bredele de Noël
Des bredele pour préparer les fêtes de fin d’année
Voici quelques idées pour réaliser des délicieux biscuits maison.
Brunsli : bredele venus de Bâle
Pour vous mettre dans l'ambiance de Noël, croquez dans des bredele ! Si vous aimez la cannelle, le cacao et l'amande, testez cette recette de brunsli de Bâle.
Anisbredele
*Sans lactose* Voilà toujours en rapport avec le marché de Noël, la recette des anisbredele.
Biscuits aux noisettes
Une autre recette de Bredele mais à la noisette (petits gâteaux alsaciens que l’on confectionne à la période de Noël).
Bethmännchen - Try this !
Qu’on les appelle Plätzchen (Allemagne) ou Bredele (Alsace), les petits gâteaux de Noël sont une tradition qui, même en étant une vraie.
Brunsli de Bâle aux noisettes ( bredele)
Ingrédients : pour 81 petits biscuits (31 étoiles et 50 petits cœurs) 75 g de blancs d’œufs (2 à 3 blancs d’œufs suivant la taille) 250 g de sucre glace 125 g de poudre d’amandes 125 g de poudre de noisettes 40 g de cacao en poudre non sucré ½ cuillerée.
Petits sablés de noël (Butterbredeles) Sablés au beurre
Une des traditions de Noël en Alsace est de confectionner des Bredeles, des petits sablés de noël que l’on déguste pendant les fêtes de fin.
Etoiles à la cannelle
Noël approche à grand pas, il est temps de préparer des Bredeles (petits gâteaux alsaciens que l’on confectionne à la période de Noël).