Nous voilà à quelques jours de Noël ! Durant tout le mois de décembre j'ai confectionné des bredelé et des gourmandises, Certains ont déjà été offerts - aux amis, aux professeurs de musique d'Eglantine - et d'autres vont se trouver sous le pied du Sapin.
Bonjour à tous ! Voici le nom Alsacien de ces biscuits : hàselnuss blattle, bref je préfère donner sa version Française !!!
Encore une recette de biscuits réalisés pour mes cadeaux gourmands, tout le monde apprécié ces nouveaux bredele.
Ingrédients : pour 142 biscuits 250 g de farine type 55 (farine type 45) 100 g de sucre en poudre 2 jaunes d’œufs (garder les blancs d’œufs pour la décoration) 150 g de beurre à température ambiante (beurre doux) ½ cuillerée à café de cannelle en poudre.
Bonjour à tous ! Ces petites étoiles croustillantes au léger parfum de cannelle ont un goût de j’ y reviens!!
Les fêtes de Noël sont là, voilà une liste exhaustive de tous les bredelé et gourmandises que j'ai réalisé ces dernières semaines.
On continue les recettes pour ces fêtes de fin d’année avec ces biscuits à la noix de coco.
Comme chaque année, j'ai préparé quelques assiettes bien gourmandes, remplies de mes bredeles 2022, que nous avons dégusté en famille.