C'est encore la saison des quetsches, même si cette année, la récolte a été maigre un peu partout.
Ingrédients 1 pâte sablée 1 grosse boite de poires au sirop 120 g de sucre 120 g de beurre 120 g de poudre d'amande 2 oeufs 20 g de farine 2 cuillères à soupe de rhum (ou autre alcool) 1 cuillère à café d'amande amère 2 cuillères à soupe de sucre roux.
Tarte amandine aux figues de Conticini Une recette classique de tarte aux figues selon la recette du chef Conticini.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Ingrédients: PÂTE 250 gr de farine 125 gr de beurre 125 gr de sucre 1 pincée de sel 1 œuf CRÈME 100 gr de beurre mou 100 gr de sucre 100 gr d'amandes en poudre 20 gr de farine 40 gr de crème entière liquide 2 œufs GARNITURE 6 demis poires au siropsamande.
Marre de la tarte amandine au poire, j'ai décliné la recette avec des fruits de saisons , on peut la réaliser avec des fruits frais, mais mieux vaut la faire avec des fruits congelées; La framboise étant un fruit fragile, qui supporte que modérément.
Une tarte qui a fait l'unanimité auprès de mes invités !
Tarte aux raisins blancs muscat de ma treille à la crème amandine, délicieuse tarte très gourmande qui est souvent sur ma table en dessert, pour le go