Amandine aux pêches et pépites de chocolat: Des pépites de chocolat noir 1 grosse boîte de pêches au sirop 1 pâte sablée 100g d'amandes en poudre 100g de beurre mou 100g de sucre 25g de farine 2 œufs 50ml de sirop de pêche (jus de la boîte) 2 petites.
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Tarte amandine aux figues de Conticini Une recette classique de tarte aux figues selon la recette du chef Conticini.
C'est encore la saison des quetsches, même si cette année, la récolte a été maigre un peu partout.
Ingrédients 1 pâte sablée 1 grosse boite de poires au sirop 120 g de sucre 120 g de beurre 120 g de poudre d'amande 2 oeufs 20 g de farine 2 cuillères à soupe de rhum (ou autre alcool) 1 cuillère à café d'amande amère 2 cuillères à soupe de sucre roux.
Ingrédients: PÂTE 250 gr de farine 125 gr de beurre 125 gr de sucre 1 pincée de sel 1 œuf CRÈME 100 gr de beurre mou 100 gr de sucre 100 gr d'amandes en poudre 20 gr de farine 40 gr de crème entière liquide 2 œufs GARNITURE 6 demis poires au siropsamande.
Marre de la tarte amandine au poire, j'ai décliné la recette avec des fruits de saisons , on peut la réaliser avec des fruits frais, mais mieux vaut la faire avec des fruits congelées; La framboise étant un fruit fragile, qui supporte que modérément.
Une tarte qui a fait l'unanimité auprès de mes invités !
Comment préparer en quelques minutes une délicieuse tarte avec un bocal de pêches au sirop