Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Comme en Bretagne… Votre marché (pr 4 personnes) : 250 gr de farine de sarrasin 50 cl d’eau 2 œufs 1 c à s d’huile 1 pointe de sel Du beurre pour
Hier c'était la chandeleur et il est de tradition de faire des crêpes.
Les qutab sont des chaussons ou crêpes ou galettes d’Azerbaïdjan, garnis de verdure, ici des blettes, des orties, des oignons.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Ingrédients Génoise 2 œufs, 50 gr de farine,50 gr de sucre, 15 gr de cacao amer van houtten, 100 gr de pralinoise , 100 gr de crêpes dentelle au chocolat, 60 gr de cerneaux de noix ( recette pour 2 semelles de bûche) Insert vanille 3 jaunes d’œufs, 30.
Chandeleur oblige, aujourd’hui c’est crêpes! L’occasion pour moi de tester une nouvelle version, les crêpes au cidre! J’ai donc remplacé la moitié du lait avec du cidre (j’avais testé avec de la bière et c’était délicieux).