Voici une recette que ma Grand-Mère classait au chapitre : « l’art d’accommoder les restes ».
C’est une recette oubliée, on la trouvait pourtant autrefois, chez tous les boulangers qui recyclaient tous leurs invendus de cette.
Quand la charlotte croise le pudding, cela donne une recette sans produits laitiers, simple, colorée et pleine de fraîcheur: une charlotte façon pudding.
Encore une recette bien pratique pour utiliser le pain rassis, qui devient la base d'un pudding à l'amande.
Avant que le merle et le cardinal ne s’emplissent la panse de nos bleuets, mon goûteur a cueilli les plus mûrs pour en faire un dessert.
Pudding amandes et abricots au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Quand je n'ai pas beaucoup de temps pour faire un dessert, je choisis volontiers cette recette, mais en remplaçant le lait p.