Les Meilleures recettes de Paris Brest de nos blogueurs


Le Top des recettes de Paris Brest
Paris Brest au caramel

Paris Brest au caramel

La forme ronde de ce Paris Brest, tel un nid d'oiseaux ou de poules, rempli d'une bonne crème parfumée au caramel des bonbons Lutti m'ont donné envie de le servir comme dessert de Pâques, quelques ?ufs en sucre ont fini de l'habiller dans le thème.

Paris Brest craquelin cacao

Paris Brest craquelin cacao

Ingrédients: PÂTE A CHOUX 125 gr d'eau 125 gr de lait 100 gr de beurre 3 gr de sel 150 gr de farine 4 œufs CRAQUELIN CACAO 50 gr de beurre 60 gr de sucre cassonade 60 gr de farine 10 gr de cacao CHANTILLY 400 gr de crème 30% 100 gr de sucre 200 gr de.

Paris Brest en nid de Pâques

Paris Brest en nid de Pâques

Des Paris Brest individuels en nids de Pâques, il n'en fallait pas moins pour rappeler aux cloches de déposer des oeufs dans mon jard.

Paris-Brest façon Philippe Conticini

Paris-Brest façon Philippe Conticini

Depuis le temps que je voulais la faire, j’ai enfin réalisé la fameuse recette du Paris-Brest de Philippe Conticini, une tuerie pour les.

Pâte à choux vanille façon Conticini

Pâte à choux vanille façon Conticini

Pâte à choux vanille façon Conticini Une recette facile de pâte à choux parfumée à la vanille à la façon de Philippe Conticini que l'on peut utiliser dans de nombreux desserts français comme les chouquettes, les éclairs, les Paris-Brest.

Paris-Brest selon Christophe Felder

Paris-Brest selon Christophe Felder

  J'adore les livres de pâtisserie de Christophe Felder, et en particulier "Patisserie, l'ultime référence".

Paris Brest délicieux, un classique - Patisserie.news

Paris Brest délicieux, un classique - Patisserie.news

Le Paris Brest est un classique de la pâtisserie française créé en 1910 par Louis Durand.

Praliné et Pralin

Praliné et Pralin

    Pour vos Paris Brest ou toutes les préparations à base de pralin et praliné  La préparation est un peu longue alors surtout n'hésitez pas à en faire plus et la congeler ! Possibilité également de le préparer à base de noix, pistaches, noisettes.

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