Le clafoutis n’est pas uniquement réservé aux cerises ! Pourquoi ne pas tester ce clafoutis avec des fruits d’hiver, tels que la pomme et le kiwi ?!
Voilà un goûter simple, rapide et délicieux pour ces vacances.
Clafoutis aux nectarines, streusel noisettes Recette inspirée du clafoutis aux quetsches, streusel noisettes du blog « Hum !!!ca sent bon, dis maman, on mange quoi ? » http://disonmangequoi.
Autant vous le dire tout de suite : le clafoutis ce n’est vraiment pas mon truc.
Qui dit clafoutis, dit forcément du Limousin et forcément aux cerises et non dénoyautées ! Ce serait agréable de ne pas avoir de noyaux à recracher, mais ils apportent une saveur supplémentaire et évitent aux cerises de perdre leur eau dans la pâte.
DESSERTS Clafoutis et flans : Clafouti de nectarinesCrème brûléeCrème brûlée au champagneGratin aux fruits d’été Compotes et purées de fruits : Compote de pommes, cannelleCompote de pommes épi…
Une autre recette de clafoutis aux fruits ici dans une version allégée au lait d'amande, sucre de coco, sans farine et sans pâte donc plus rapide auss