Les Meilleures recettes de Bredele de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bredele
Bredele au saumon

Bredele au saumon

Voici une recette de bredele salés que j'ai préparé pour le Réveillon de Noël au moment de l’apéritif.

Butterbredla ou Bredele au beurre (Petits gâteaux alsaciens)

Butterbredla ou Bredele au beurre (Petits gâteaux alsaciens)

Préparation : 20 minutes + 2 heures de repos Cuisson : 10 minutes environ Recette : toute simple Ingrédients pour 50 Bredele au beurre .

Bredele au citron

Bredele au citron

En cette période de Noël, les bredele ont la côte.

Anis bredele

Anis bredele

En Alsace, la tradition est que pendant la période de l’Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele (Bas-rhin) ou bredala (Haut-rhin).

Bonnets de moine

Bonnets de moine

Je les ai vus circuler sur les blogs, ces bredele à la confiture.

Un brin de Nostalgie ... Bredele

Un brin de Nostalgie ... Bredele

Préparation : 20 minutes  Cuisson : 10 minutes Recette : très simple Ingrédients pour environ 50 Bredele : 3 jaunes.

Bredele – saturnins

Bredele – saturnins

Ingrédients : pour une quarantaine de biscuits La pâte à biscuits 100 g de beurre doux 100 g de sucre en poudre 1 œuf 1 pincée de sel fin 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) 5 cl de vin blanc (sec) 1 cuillerée à café de levure chimique (5 g).

Vidéo 2

Vidéo 2

Agneau sur confit d'oignons Aïoli à l'ail noir Alise pacaude Amandes grillées au sirop d'érable et paprika fumé Anisbredele .

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