De délicieux bredeles, des biscuits de Noël faciles à réaliser et sans beurre.
A chaque fois que je passe dans le rayon "Pâtisserie" de mon supermarché pour acheter de la farine, du sucre, des amandes ou.
Le mois de décembre file à toute allure et je n’ai toujours pas fini ma production de bredele.
Ma copine Yas m'a donné des noix de son jardin ! Avez vous vu le prix des noix en supermarché ? C'est super cher, j'ai eu de la chance.
Il existe un tas de nuances dans les proportions de beurre et de sucre dans les sablés.
Les bredele sont, en alsacien, les petits fours ou sablés que l'on prépare en attendant Noël.
En Alsace, la tradition est que pendant la période de l'Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele ou bredala.
Avant la période de Noel, je fais mes courses pour confectionner mes bredelé, j'achète des kilogrammes de farine, de sucre, de beurre, de poudre d'amande et de noisette.