- Premier ouvrage qui traite de cocktails réalisés à base d'alcools fabriqués dans le Sud-Ouest ;- Premier ouvrage qui propose des accords mets-cocktails dans un esprit tapas du Sud-Ouest ;- les alcools traités : cognac, armagnac bien sûr, Lillet et Izarra bien entendu, mais aussi whisky, gin, tequilla, vodka et vermouth !- pour chaque alcool, l'auteur Jérémy Lauilhé et le photographe Quentin Salinier(http://cargocollective.
Tapas à la plancha
?Passez tous en cuisine avec Tacos, tapas et apéros ! Envie de nouveauté pour l'apéro ? Vous voulez faire voyager vos convives ? Découvrez ou redécouvrez tous les délices de l'Espagne et de l'Amérique latine.
Retrouvez le soleil et la convivialité des apéros méditerranéens avec ces 90 recettes inédites, toutes photographiées, de tapas à partager pour l'apéro.
Les produits basques sont encore plus délicieux cuisinés à la plancha ! Liliane Otal vous propose 35 recettes simples et conviviales de spécialités basques : tapas & pinchos, taloa, ventrèche de thon, piquillos, lomo?P artageant sa vie entre la France et l?Espagne, Liliane Otal maîtrise parfaitement la cuisson à la plancha.
Le piment d'Espelette a une forte notoriété et une image haut de gamme.
J'ADORE l'exercice de la première recette expliquée pas à pas : réalisez vos propres croquetas.
Les tapas sont variées et colorées et se picorent en toute simplicité.
Voici le guide pratique qui prouve que l'on peut manger frais tous les jours, facilement et sans se ruiner.
Amoureux de la cuisine et passionné jouissif des bons produits et des recettes gourmandes, je vous invite à ma table !Venez partager ma « kiff food » et cuisinez avec bonheur les indétrônables des plaisirs de la table : Hamburger, pâtes au Pesto, Grilled cheese, Donuts.
Oui l'apéro en version healthy peut aussi se conjuguer avec plaisir et gourmandise !Revisitez les grands classiques en mettant à l'honneur des ingrédients malins et des cuissons légères.
L'apéro, c'est sacré ! Entre amis ou en famille, l'été sur la terrasse ou l'hiver au coin du feu.
Un livre de cuisine original pour composer de délicieux tapas alsaciens.
En 2005, Anouck & Joris Delanghe ont quitté la région anversoise pour ouvrir une maison d'hôtes culinaire en Bretagne.