Saison
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Omnivore food book n.13
Exceptionnellement, le Foodbook de rentrée 2020 sera de nouveau à dominante liquide.
Je cuisine à l'huile de coco
Le guide de la cuisine à l'huile de coco C'est la nouvelle star des huiles.
Génial gingembre
Depuis des millénaires, le gingembre est consommé aux quatre coins du monde pour redonner du tonus, faciliter la digestion et booster la libido.
Mon carnet de recettes
Un carnet complet pour noter vos meilleures recettes par thème (apéros, entrées, plats, accompagnements, cuisine du monde, desserts) et conserver précieusement ;Tous vos secrets de cuisine ;Avec ses pages organisées, ses infos pratiques et toutes ses astuces.
Mes jus frais, pour booster mon quotidien !
Vous voulez booster votre quotidien? Avec le coffret Mes jus frais, vous trouvrez tout ce qu'il vous faut pour donner du pep's à votre vie ! Écrit par une naturopathe certifiée, le livre de 36 recettes et conseils est répartit en chapitre malin : taille fine, bobos de l'hiver, jus gourmands, jus bonne mine, détox et jus pour les sportifs, et sera une source d'informations inépuisable!Et pour déguster les délicieux jus de fuits et légumes, vous trouverez dans ce coffret 2 élégantes bouteilles en verre transparentes et ses capsules en inox : pour se faire du bien avec style !
Mes accompagnements - 100% faits maison
Le coffret « Mes Accompagnements 100% maison » vous permettra de réaliser parmi les 20 recettes du livre, des plats de saison pour accompagner vos plats quotidiens, que ce soit de la soupe, de la purée, des crumbles ou des salades, à présenter dans les 4 magnifiques bols bleus en céramique de haute qualité.
Les soupes - 100% réconfortantes et santé
Potage, bouillon, velouté.
Le régime dash - approche diététique pour prévenir l'hypertension artérielle
Le régime DASH serait l'ultime régime à suivre pour préserver sa santé, perdre du poids et surtout ne pas en reprendre.
Vegan facile et bon !
Maladies animales, scandales alimentaires.
Château cheval blanc
Avec la complicité de Pierre Lurton, Président de Château Cheval Blanc, et de son équipe, HC Éditions a sollicité de nombreuses personnalités, issues d'univers a priori extérieurs au monde du vin, pour porter un regard transversal sur La Magie Cheval Blanc.
Le coffe malin - bien acheter en toute saison
En grandes surfaces, aux étals des marchés ou chez les commerçants de quartier, trop souvent faire ses courses se transforme en parcours du combattant : étiquettes illisibles ou incompréhensibles, réglementation ignorée ou contournée.
Plats du soir veggie
Passez tous en cuisine avec Plats du soir veggie !Vous êtes végétarien, ou vous avez simplement envie de ne pas manger de viande le soir ? passez aux petits plats veggie ! Manger veggie c'est bien plus que des légumes vapeur : épices, sauces, fromage, oeufs sont au rendez-vous ! Economique et saine, la cuisine veggie est aussi délicieuse : crozets au reblochon, salade de frisée et oeuf mollet, gratin de légumes d'été, tartine avocat et tapenade, céréales aux courges confites au miel.
Plats de chefs à la maison
Pendant cette période de confinement, les grands chefs ont donné libre cours à leur créativité, utilisant ce temps de pause imposé par les circonstances pour cuisiner chez eux.
Emporte-pièce - je veux des biscuits toute l'année
Faciles à réaliser et toujours délicieux, craquez pour les biscuits et sablés.
Les secrets de la mère brazier
Orpheline élevée dans les fermes de la Bresse, puis bonne à tout faire chez des bourgeois lyonnais, la mère Brazier fait ses armes dans les cuisine de la Mère Filloux, avant d'ouvrir son premier restaurant rue Royale, puis un second à quelques kilomètres, au Col de la Luère.
J'adore - barbecue d'ici et d'ailleurs
Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces recettes au barbecue se déclinent aujourd'hui à l'envi.
Mes plats du soir équilibrés : printemps-été
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 150 recettes toutes photographiées de petits plats du soir super sains spécial printemps /été.
Mes petits plats pour bébé
Que votre bébé s'ouvre à la diversification ou que vous soyez à la recherche d'inspiration pour varier les plats de votre petit bout, ce livre est pour vous ! Découvrez en effet 200 recettes, toutes photographiées, organisées par tranches d'âge :* de 4 à 6 mois : les petits jus, les petits bouillons, les premières compotes.
Soupes - tous en cuisine !
Passez tous en cuisine avec Soupes !Oubliez la triste soupe aux légumes variés en brique ! La soupe se réinvente : aux légumes anciens ou au fromage, moulinée ou en minestrone, gratinée ou accompagnée d'une tartine, en gaspacho froid ou bien chaude pour les longues soirées d'hiver, la soupe se savoure en famille, pour recevoir ou même à emporter.
365 recettes au thermomix
Du simple risotto au navarin d'agneau en passant par la tartiflette et les filets de rouget à la ratatouille, des soupes rapides pour les dîners d'hiver à la salade quinoa-courgette pour les grandes tablées de l'été, du tiramisu à tarte tatin, plats traditionnels ou innovants composent cette somme fabuleuse qui exploite toute les possibilités de votre robot magique, de l'entrée au dessert, et cela pour toutes les saisons et toutes les occasions !