J'adore - barbecue d'ici et d'ailleurs
Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces recettes au barbecue se déclinent aujourd'hui à l'envi... Autan...
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Tags :
Saumon, Lapin, Aubergine, Dessert, Chocolat, Coriandre, Romarin, Basilic, Kefta, Pâtisserie, Été, Barbecue, France, Thaï, Filet mignon, Papillote, Fougasse, Provence, Froid, Légume, Filet, Chaud, Fumé, Nature, Grillé, Saison, Fougasse et Focaccia
Catégories :
Livre, Bases de la cuisine, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Régime spécial, Apprentissage et techniques professionnelles, Europe, Chocolat, Pâtisserie, Aliments complets, Barbecue et plancha
Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces recettes au barbecue se déclinent aujourd'hui à l'envi...
Autant de recettes parfumées et inspirées de la nature pour tous les goûts : tradi ou twistées, grillées, fumées, en papillote ou en brochette...
Lapin au romarin de provence, aubergines façon parmesane au basilic, kefta à la coriandre comme au liban, filet mignon au basilic thaï ou saumon grillé à l'aneth, pour des des barbecues d'été nature et parfumés qu'on adore adorer !
J'ADORE l'exercice des premières recettes : le fumage à chaud à froid et la recette de la fougasse aux herbes, expliquées pas à pas avec des photos illustrant chaque étape.
J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser.
J'ADORE les petits + gourmands en fin d'ouvrage.
J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.
Caractéristique du produit
Editeur : Solar
Format : Illustré
Nombre de page : 104
Présentation : cartonné
Dimensions : 23.3 x 19.8 x 1.9 cm
Date de publication : 04/06/2020
Format : Illustré
Nombre de page : 104
Présentation : cartonné
Dimensions : 23.3 x 19.8 x 1.9 cm
Date de publication : 04/06/2020
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