Légume

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Plats du soir en moins de 20 minutes

Plats du soir en moins de 20 minutes

Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées de plats du soir en moins de 20 minutes.

Cuisine express pour tous les jours

Cuisine express pour tous les jours

Cuisine express pour tous les jours, LE livre de recettes express à dévorer !Cuisine express pour tous les jours, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin qui s'adapteront à toutes les occasions - pour picorer, pour préparer un repas léger ou plus complet, pour se rafraîchir l'été ou se réchauffer l'hiver - avec au sommaire des apéros, des entrées, des plats et des desserts.

Regalez-vous - simple et rapide !

Regalez-vous - simple et rapide !

Dans Simple et rapide ! , découvrez près de 50 délicieuses recettes choisies par Laurent Mariotte.

Cuisine minceur pour les gourmands

Cuisine minceur pour les gourmands

Cuisine minceur pour les gourmands, LE livre de la cuisine minceur à dévorer !Cuisine minceur pour les gourmands, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin, pour des repas sains, équilibrés et toujours savoureux qui vous aideront à garder la ligne tout en vous faisant plaisir.

Apéros pour tous

Apéros pour tous

Apéros pour tous, LE livre de l'apéro à dévorer !Apéros pour tous, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin qui s'adapteront à toutes les occasions - apéro dînatoire, élaboré/planifié à l'avance ou improvisé, en petit comité ou pour grandes tablées - avec au sommaire des recettes à grignoter (Plateau poissonnier, plateau boucher, Plateau maraîcher) et à siroter (Cocktails latinos, Cocktails lounge, Cocktail sans alcool).

Lazare

Lazare

Situé en plein coeur de la gare Saint-Lazare, qui dessert la Normandie natale du chef étoilé, Le Lazare est lieu en perpétuel effervescence de 7 heures à 23 heures.

Pomme de terre

Pomme de terre

Dans la nouvelle collection Un chef dans ma cuisine, Eric Frechon, grand chef triple étoilé, propose 30 recettesde pommes de terre, raffinées mais simples à réaliser et accessibles à un petit prix.

Coffret desserts de fêtes

Coffret desserts de fêtes

Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des desserts de fête :- ECLAIRS Retrouvez les gâteaux de votre enfance et déclinez-les dans des saveurs (et couleurs !) nouvelles et originales.

Coffret apéros dinatoires

Coffret apéros dinatoires

Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des apéros dînatoires :- VERRINES NOUVELLES Découvrez la nouvelle génération de verrines, toujours plus élégantes, raffinées, gourmandes.

Almanach des gourmands

Almanach des gourmands

> Chaque semaine, le lecteur retrouve 2 recettes (galette des rois à la frangipane, financiers à la pistache, confiture de marrons, cheese-cake au citron.

À partager !

À partager !

Découvrez A partager !, le livre de Eric Frechon.

Un chef dans ma cuisine

Un chef dans ma cuisine

Au nom d'une cuisine facile, Eric Fréchon, prestigieux chef étoilé du Bristol, l'une des meilleures tables parisiennes, propose avec ces 100 recettes ultrasimples son antidote au livre de chef.

Barbecue

Barbecue

Des recettes pour tous ceux qui adorent les grillades, mais aussi les brochettes de viande, de poisson ou de légumes.

Ce que nous devons savoir sur la dinde

Ce que nous devons savoir sur la dinde

Est-ce bien nécessaire de savoir ? et puis savoir quoi sur l'oeuf, la dinde, la pomme de terre ou le beurre ? savoir pour apprendre, découvrir, s'intéresser.

Dictionnaire gourmand

Dictionnaire gourmand

Ce Dictionnaire gourmand est la somme de passions.

Les petits plats dans les grands

Les petits plats dans les grands

Les plaisirs de la table ont été célébrés depuis l'Antiquité et particulièrement en France, terre de gastronomie, où l'on ne se contente pas d'apprécier la variété ou la subtilité des plats proposés, mais où l'on se délecte, pendant et après les repas, d'en parler abondamment : en simple convive bavard, en gourmand incorrigible, en gourmet exigent, parfois en cuisinier averti.

Haricots-ci, haricots-là, 200 recettes

Haricots-ci, haricots-là, 200 recettes

Chers lecteurs, chers amis désormais, je vous ai avoué ma passion pour les pâtes, puis pour le riz.

Denrées et boissons

Denrées et boissons

Cette nouvelle édition en couleurs propose une description exhaustive des denrées non cuisinées (fruits, poissons, épices, champignons.

Cuisine créole végétarienne  t.10

Cuisine créole végétarienne t.10

Le dixième d'une série de 10 volumes totalisant près de 400 recettes.

Cuisine créole t.9

Cuisine créole t.9

Le neuvième d'une série de 10 volumes totalisant près de 400 recettes.

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