Légume

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Tous à table - 100 recettes pour 6, 8, 10 personnes et plus

Tous à table - 100 recettes pour 6, 8, 10 personnes et plus

Tous à table ! est un appel au partage, à la générosité, à la convivialité !Quoi de plus essentiel que de réunir copains et famille pour partager ensemble de bons moments ? Et quoi de plus propice à ces retrouvailles qu'une grande et chaleureuse tablée ? Voici plus de 100 recettes d'apéros, d'entrées, de plats et de desserts à partager à 6, 8, 10 personnes et plus ! Tourte aux pommes de terre et morilles, curry vert de crevettes, agneau confit et polenta aux herbes, gâteau crousti-fondant aux noisettes, tarte mirabelles-amandes.

Super légumes

Super légumes

Les légumes sont les stars de ce livre et ils vont surprendre tout ceux qui manquent d'inspiration ! Salades et crudités, plats, soupes, sandwichs et apéro, et même desserts, 50 recettes hautes en goût et en couleurs.

Craquez pour les woopies !

Craquez pour les woopies !

Une crème onctueuse entre deux coques : voici le dernier petit biscuit made in USA super-craquant ! Variez les plaisirs en versions sucrées et salées : whoopies rocher au praliné, façon mont-blanc aux marrons, spéculoos, pomme-caramel, citron-pavot, tomate-mozzarella, saumon fumé-aneth ou version burger ! Bien plus faciles à réaliser que les macarons, ils se déclinent à l'infini avec plein d'idées de glaçages et de déco.

Secret de cuisine t.3 - soupes, potages et veloutés

Secret de cuisine t.3 - soupes, potages et veloutés

Secrets de cuisine ? Plus qu'un simple livre de recettes, vous avez entre les mains un véritable cours particulier de cuisine pour vous guider tout au long de la réalisation de vos soupes, potages et veloutés.

Notre terroir - recettes et produits bien de chez nous

Notre terroir - recettes et produits bien de chez nous

Que diriez-vous d'une tatin d'oignon doux au miel, thym, et piment d'Espelette en entrée ? Suivie d'un tendron de veau aux girolles ? Puis d'un gâteau moelleux figue, amande et citron pour le dessert ? Composez votre menu grâce à plus de wo recettes associant tradition et modernité.

Cuisine zéro dechet du quotidien

Cuisine zéro dechet du quotidien

A court de temps ou d'imagination pour le plat du soir ? Fini le gaspillage, cuisinez malin ! Pour les gourmands pressés qui veulent éviter le gâchis et faire des économies, vous trouverez dans cet ouvrage plus de 75 recettes simples et gourmandes pour accommoder les restes et faire saliver toute la famille : verrines, soupes, gratins, galettes, bocaux, légumes séchés, sirops.

Le grand livre des tartes, quiches et pizzas - 100 recettes incontournables

Le grand livre des tartes, quiches et pizzas - 100 recettes incontournables

Faciles à réaliser, conviviales, économiques, astucieuses, les tartes, quiches, pizzas ne manquent pas d'atouts pour embellir notre quotidien ! Voici 100 recettes irrésistibles à préparer en plat unique ou à déguster lors d'un apéro dînatoire ! Aux légumes, au fromage, à la viande, version salée ou sucrée, il y en a pour tous les goûts : quiche fondante aux oignons, tarte potiron emmental, tourte rustique à la viande et aux herbes, pizza napolitaine, focaccia.

Recettes des 4 saisons - cuisiner les produits du marché

Recettes des 4 saisons - cuisiner les produits du marché

On n'y pense pas toujours mais pour avoir des produits savoureux et au meilleur de leur forme, il est primordial de respecter leur saisonnalité! Cela vaut bien sûr pour les fruits et légumes, mais aussi pour les viandes, volailles, poissons et fromages.

Le grand livre de la cuisine saine et facile - 100 recettes rapides et équilibrées

Le grand livre de la cuisine saine et facile - 100 recettes rapides et équilibrées

100 recettes pour inspirer vos menus quotidiens ! Soupes, salades, viandes, poissons, féculents, plats au four, quiches, desserts.

150 recettes de naturopathe

150 recettes de naturopathe

Vous êtes à la recherche d'idées pour manger varié et équilibré au quotidien, sans passer des heures en cuisine ? Hélène Comlan, naturopathe, a concocté pour cet ouvrage 150 recettes rapides et faciles à réaliser pour toute l'année : galette de légumes, lasagnes légères, poulet au pesto, curry lentilles-aubergines, gâteau aux noix, smoothies.

Sans lactose - 80 recettes pour toute la famille

Sans lactose - 80 recettes pour toute la famille

Intolérance digestive, allergies, préférence de goût, il est aujourd'hui très facile de remplacer le lait dans les préparations culinaires.

Petits plats made in france - le meilleur de nos régions en 40 recettes authentiques & inédites

Petits plats made in france - le meilleur de nos régions en 40 recettes authentiques & inédites

Ce livre propose de partir à la découverte des trésors culinaires des régions de France.

Pique-nique chic -  bocaux, wraps, soupes froides, gourmandises, boissons...

Pique-nique chic - bocaux, wraps, soupes froides, gourmandises, boissons...

Pique-niquer est un des grands plaisirs de l'été ! Dans son nouveau livre, Juliette Lalbaltry nous dévoile ses plus belles recettes pour faire de votre pique-nique un grand moment de convivialité.

Jus détox - 40 recettes saines & délicieuses

Jus détox - 40 recettes saines & délicieuses

La détox est à la mode ! La volonté de se faire du bien en oubliant pour un temps les sucres raffinés et graisses saturées dont regorgent les fast food nous pousse à remettre en cause nos habitudes alimentaires.

Mes petites recettes magiques antireflux

Mes petites recettes magiques antireflux

Élaboré sur la base des données scientifiques les plus récentes, le traitement nutritionnel anti-RGO (reflux gastrooesophagien) repose sur des changements alimentaires simples qui vont renforcer les défenses naturelles de l'oesophage et briser le cercle vicieux de l'inflammation.

L'alimentation anti-inflammatoire

L'alimentation anti-inflammatoire

Vous souffrez de diabète, de rhumatismes, de migraines ou encore d'obésité ? L'inflammation chronique est peut-être la cause de vos maux.

Mes programmes hashimoto en 15 jours

Mes programmes hashimoto en 15 jours

La thyroïde est une petite glande située à la base du cou.

Mes petites recettes magiques - green detox

Mes petites recettes magiques - green detox

Bienvenue dans le monde magique de la green détox avec un foie drainé, la paix digestive, un teint de rose et le pied léger.

L'alimentation ayurvédique - le grand livre

L'alimentation ayurvédique - le grand livre

DÉCOUVREZ VOTRE PROFIL AYURVÉDIQUE ET MANGEZ CE QUI VOUS FAIT DU BIEN !- Les bases de l'ayurvéda : ses origines, ses fondements, les trois doshas, les différentes constitutions ayurvédiques et un test pour déterminer la vôtre.

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