Enfant

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Dictionnaire amoureux du vin

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« Voici donc le Dictionnaire amoureux du vin sous forme d'album.

Encyclopédie des desserts

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L'Encyclopédie des desserts présente les bases et le savoirfaire nécessaire pour réaliser la meilleure pâtisserie.

Mes desserts: Un tour du monde en plus de 110 recettes sucrées

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Aucune recette secrète ne résiste à Bernard Laurance !En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie.

Les Plats mijotés de Paul Bocuse

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Quoi de plus convivial que de partager un bon petit plat mijoté ? Découvrez le plaisir d'une cuisine familiale - facile à préparer et à réchauffer - à travers une centaine de recettes, mêlant tradition et raffinement.

La cuisine des beaux restes: 70 recettes pour ne plus rien jeter !

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L'autrice, Estérelle Paynay, nous invite à adopter une démarche écoresponsable en arrêtant de nourrir nos poubelles ! Comment transformer ses restes de raclette en muffins ou préparer des pickles de peau de pastèque ? Que faire avec un reste de jaune d'oeuf, un fond de bouteille de vin ou du pain rassis ?Dans ce guide indispensable de la cuisine anti-gâchis, vous découvrirez comment faire des économies en exploitant au maximum les aliments de tous les jours à travers près de 70 recettes faciles et goûteuses à faire à la maison.

Encyclopédie de la cuisine végétarienne

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Cette encyclopédie présente toutes les techniques détaillées pour faire soi-même les préparations de base, et maîtriser les découpes et les différentes cuissons.

Algues gourmandes: Les vertus de la mer sont dans l'assiette!

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Une présentation de recettes à base d'algues à travers des fiches descriptives illustrées et des conseils : cueillette, conservation, séchage.

Encyclopédie des Super aliments: Booster votre équilibre!

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Tout le monde le sait, manger équilibré et sain contribue à rester en bonne santé, mais il existe des aliments plus efficaces que d'autres pour atteindre cet objectif.

Faites votre vinaigre

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L'encyclopédie d'utovie t.

Herbes. 70 herbes potagères et sauvages,130 recettes

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Après Champignons, entrons dans l'univers délicat des herbes avec Régis Marcon et son épouse, herboriste passionnée.

Plats complets pour le soir - Tous en cuisine !

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Passez tous en cuisine avec Plats complets pour le soir !Vous avez simplement envie de préparer des plats complets et équilibrés pour le dîner sans passer des heures en cuisine ? Nous vous proposons des recettes pour toute l'année, des soupes, des salades, des bowls.

Cocooner, c'est magique !

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Se faire des petits plats à déguster sur le canapé, c'est pas sorcier !Découvrez des recettes faciles à réaliser pour ne pas mettre tous vos oeufs dans le même chaudron !DANS CE COFFRET :- 2 coquetiers en céramique presque magiques, en forme de chaudron.

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