35 recettes de poêlées colorées et pleines de saveurs, à concocter au fil des saisons, pour renouer avec une cuisine saine mais aussi rapide et efficace.
Pour profiter pleinement de la tendance des Rainbow cakes, voici 30 recettes toutes plus bluffantes les unes que les autres !Structurez vos gâteaux en superposant des couches de différentes couleurs et surprenez vos invités au moment de la découpe : un arc-en-ciel constitué de génoise apparaît, l'effet est garanti !Des pas à pas pour bien comprendre comment superposer les couches de génoise et de crème.
Découvrez plus de 30 recettes rondement bonnes : - Apéro balls :Tapas balls aux pommes de terre ;Balls surprise de ricotta au raisin ;Sushi balls.
Tous à table avec Larousse ! Une collection fondée sur une sélection de recettes ultra-gourmandes avec des pages d'ouvertures conviviales, une maquette claire et élégante et une reliure souple aux coins arrondis.
La haute pâtisserie rendue accessible au grand public grâce à des pas à pas précis.
Depuis un film fameux, les Ch'tis jouissent d'une cote de popularité qui ne se dément pas ! Invitons-nous à leur table pour découvrir leurs produits préférés et leurs spécialités.
50 recettes de tartes, quiches et tourtes classiques et incontournables regroupées dans un joli cahier vintage.
Faciles à préparer, les tartines peuvent devenir un joli prétexte gourmand pour partager un moment de convivialité.
Quand on parle de cocktails brésiliens, on pense aussitôt cachaça, carnaval et samba ! Des cocktails festifs donc, et colorés à l'image du pays.
30 tartes variées, colorées et ultra-gourmandes pour le quotidien et pour les jours de fête.
Plus besoin de s'appeler Paul Bocuse pour cuisiner les recettes traditionnelles.
Pour tous ceux qui souhaitent retrouver le goût si particulier de certains plats issus de leur région d'origine ou du lieu de leurs dernières vacances, voici les grands classiques de la gastronomie régionale triés sur le volet ! Découvrez les spécialités de :La BretagneLe Sud-OuestLa ProvenceLe Centre-EstLe NordRetrouvez plus de 70 recettes incontournables présentées de façon claire et simple pour réussir à tous les coups :Bouillabaisse de MarseilleCassoulet de CastelnaudaryChoucroute strasbourgeoisePoule au pot à la béarnaiseCarré d'agneau à la bordelaise.
Pour tous ceux qui souhaitent préparer des petits plats ultra-conviviaux et gourmands, voici 75 recettes à connaître absolument.
Gâteaux pour les grandes occasions, petits gâteaux, biscuits et gâteaux tout simples pour le goûter ou tout autre envie gourmande, 100 recettes pour s'éclater en pâtisserie.
56 recettes mettent à l'honneur la quiche et mêlent les grands classiques à des idées originales pour le plaisir des cuisiniers et des gourmands :- Quiche lorraine, quiche aux asperges et aux crevettes, quiche aux épinards et à la pancetta, tarte tatin aux oignons, tourte au poulet et à l'estragon.
56 recettes mettent à l'honneur les gâteaux qui nous ramènent dans les cuisines de nos grands-mères.
Découvrez 25 recettes de gâteaux indémodables et faciles à réaliser :- Gâteau marbré, charlotte aux fraises, tarte au citron, clafoutis.
35 recettes de gratins, des plus classiques aux plus originales Toutes les recettes sont illustrées en vue d'avion.
Les meilleures recettes américaines : New York cheesecake, Buttermilk pancakes, Carrot cake, Macaroni and cheese.
25 recettes de cupcakes associant différents parfums et décorés glaçages originaux :Glaçage royal :- Cupcakes au miel et à la verveine, - Cupcakes à la bergamote, - Cupcakes à la rose.