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Génial gingembre

Depuis des millénaires, le gingembre est consommé aux quatre coins du monde pour redonner du tonus, faciliter la digestion et booster la libido.

Passez tous en cuisine avec Plats du soir veggie !Vous êtes végétarien, ou vous avez simplement envie de ne pas manger de viande le soir ? passez aux petits plats veggie ! Manger veggie c'est bien plus que des légumes vapeur : épices, sauces, fromage, oeufs sont au rendez-vous ! Economique et saine, la cuisine veggie est aussi délicieuse : crozets au reblochon, salade de frisée et oeuf mollet, gratin de légumes d'été, tartine avocat et tapenade, céréales aux courges confites au miel.

Ma cuisine végétarienne au thermomix

Simple, accessible, facile, on ne présente plus la cuisine au Thermomix, ce robot ménager révolutionnaire qui vous fait gagner du temps tout en vous permettant de réaliser toutes sortes de recettes, que vous soyez cuisinier débutant ou chef accompli.

Coffret cuisines de marques

Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des cuisines de marques :- SPECULOOS 30 recettes de délices sucrés réalisés avec ce succulent petit gâteau brun au bon goût de cannelle et au parfum d'enfance.

Foie gras et confits

Plus de 90 recettes gourmandes, mêlant tradition et créativité, pas-à-pas et savoir-faire, pour cuisiner et sublimer le foie gras !

Mafé, yassa et gombo - la cuisine africaine d'Alexandre, beau-livre de recettes africaines

Plongez dans les cuisines de l'Afrique subsaharienne ! Découvrez les saveurs et les recettes de l'Afrique noire.

Mes dîners vegan pour recevoir

Proposer à ses invités un repas qui leur fasse plaisir et les éblouisse, c'est toujours un challenge.

Bocaux et Conserves - Bocaux - Confits - Sechage - Lacto Fermentation

Depuis quelques années, par égard pour la santé et l'environnement, on porte une attention croissante à la qalité des produits alimentaires que l'on consomme, à leur provenance locale et à leur saisonnalité.

Charcuterie, Leçons en pas à pas

Découvrez tout le savoir de Sébastien Zozaya, Vice-champion du monde traiteur et Meilleur Ouvrier de France, dans le livre de référence sur la charcuterie d'aujourd'hui.

Semifreddos

Une présentation des semifreddos avec un pas à pas illustré.

Petit traité de la confiture

La première édition de ce Petit traité étant épuisée, une nouvelle édition s'imposait.

L'Art du confiseur ou Manière simple et facile de faire toutes sortes de confitures: au four et à la poële, dragées, pastilles, fruits confits, gelées

Le grand livre des confitures

Ce livre propose des recettes de confitures, gelées, curds, confits ou encore pâte à tartiner.

Conserver les saisons

Que ce soit pour éviter de gaspiller, parce que vous avez récupéré une cagette de myrtilles ou que vos fraisiers ou framboisiers ont beaucoup donné cette année, la conservation est essentielle pour garder le goût de ces produits toute l'année ou en découvrir de nouveaux grâce à la fermentation ou à différentes associations.