La première édition de ce Petit traité étant épuisée, une nouvelle édition s'imposait.
Les récoltes de fruits et légumes s'enchaînent au fil des saisons.
parfumée, sensuelle, ensoleillée, douce ou épicée, la cuisine espagnole est aussi diverse et contrastée que ses nombreuses régions : moules à l'escabèche, calmars au gril, beignets d'aubergine, gazpacho andalou, tortilla, fèves à l'alicantine, paella de ma mère, cocido madrilène, saint-jacques, chorizo grillé et rattes, rougets aux olives et aux aubergines, steaks poêlés aux câpres de murcie, brochettes de porc au miel d'oranger et melon vert, torrijas à la cannelle et salade de fruits d'hiver, figues au miel de châtaignier, tuiles aux noix, glace au turron jijona.
Le foie gras se prête à toutes les fantaisies.
Un plat familial original et onctueux aux saveurs méditerranéennes qui nous emmène tout droit au Maroc.
En cette période de fête, ce pain est idéal pour accompagner un foie gras.
Marka hlouwa, plat sucré salé traditionnellement à base de viande d'agneau et de fruits secs ou frais et de beignets d'amandes ou de noix, un entremet
Les croquants ou croquets ou encore croquis, gâteaux secs algériens populaires, très économiques et faciles à réaliser, le gâteau type des goûters, de
À l'heure du 4 heures, il est toujours agréable de déguster une pâtisserie.
C’est une recette que ma mère faisait souvent quand j’étais jeune, c’était un de ces péchés mignon, à chaque fois ils disparaissaient .
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Étapes pour réussir la Mrouzia: Tajine d'agneau aux raisins secs, amandes et miel En avance Idéalement la veille, mais au moins plusieurs heures à l'avance, lavez, égouttez et séchez la viande.
Riz saldjoukide, souldjoukide ou seldjoukide aux amandes et aux raisins secs, ارز سلجوقي باللوز والزبيب , accompagnement de rôtis de viande, de gibier
Pour faire une collation nutritive avec peu de points il n'y a pas mieux que ces boulettes aux raisins secs et aux amandes.
Un pain festif pour petits déjeuners les matins de fêtes aux noix, amandes , raisins secs et au miel et petit suisse que l'on tartine de confiture de figues, oranges ou de patates douces, ce pain à la maison est du pur bonheur, on oublie presque les.
Des biscuits ou petits fours pour les fêtes du nouvel an aux amandes et raisins secs pas trop sucrés rapides et faciles pour accompagner le café ou le
Gourmand et moelleux, laissez-vous tenter par mon cake de petit-déjeuner au son d'avoine, amandes et raisins secs, parfait au petit-dès comme en collation
Cookies bâtonnets ou cookies sticks aux dattes, noix, amandes, du chocolat , des abricots et raisins secs que je réalisais pour les tremper dans mon c
Pour faire une collation nutritive avec peu de points il n'y a pas mieux que ces boulettes aux raisins secs et aux amandes.
Brioche moelleuse aux raisins secs et amandes, un pain pour votre petit déjeuner ou goûter , voila la recette facile à la maison.
Le bouskoutou aux graines d'anis, raisins secs et amandes c'est le croquant bônois de nos grands-mères, biscuits sans œufs du quotidien, inratable et
Régalez-vous avec ces côtes d'agneau aux amandes, miel et raisins secs qui mettront des saveurs marocaines dans votre assiette
Cake aux amandes et raisins secs , un délicieux gâteau moelleux pour le petit déjeuner ou goûter , voila la recette facile à la maison.