Compotée

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Petits plats made in france - le meilleur de nos régions en 40 recettes authentiques & inédites

Petits plats made in france - le meilleur de nos régions en 40 recettes authentiques & inédites

Ce livre propose de partir à la découverte des trésors culinaires des régions de France.

Mes petites recettes magiques - pour mon bébé - 100 recettes gourmandes et équilibrées pour régaler bébé de 4 mois à 3 ans

Mes petites recettes magiques - pour mon bébé - 100 recettes gourmandes et équilibrées pour régaler bébé de 4 mois à 3 ans

Le goût et l'équilibre alimentaire s'éduquent très tôt, même si Bébé sait déjà manifester ses préférences.

La violette, dix façons de la préparer

La violette, dix façons de la préparer

C'est au Moyen-Âge que l'on commence à utiliser la violette en cuisine.

La fraise, dix façons de la préparer

La fraise, dix façons de la préparer

- Fraises au vieux parmesan - Salade de langoustines, vinaigrette de fraises - Clafoutis aux carrés de chocolat, parfum de lavande - Gratin de fraises aux amandes - Fraise à la fraise - Gaspacho de fraises aux épices - Crumble fraise-rhubarbe - Tarte aux fraises et gingembre - Carpaccio de fraises, jus à la vanille et à la rose - Cake au Montbazillac, compotée tiède de fraises

Pièce unique - 40 desserts à l'assiette simples et chics

Pièce unique - 40 desserts à l'assiette simples et chics

Haro sur le cake au citron et la mousse au chocolat ! Vive les profiterolles revisitées ou le millefeuilles aux fruits et sa petite compotée ! A l'instar des grands restaurants, les desserts se présentent à l'assiette, assemblages créatifs de textures, de saveurs et de couleurs.

Régime brûle-graisses

Régime brûle-graisses

Hé oui, contrairement aux idées reçues, rien ne sert de s'affamer pour maigrir, au contraire ! Le métabolisme est directement lié à ce que l'on mange.

Tartes flambées : les meilleures flammekueche au fil des saisons

Tartes flambées : les meilleures flammekueche au fil des saisons

Réalisez des tartes flambées salées ou sucrées tout au long de l'année en variant les goûts et en respectant la saisonnalité des fruits, légumes et autres ingrédients.

I love plancha

I love plancha

Viandes, volailles ou poissons, légumes ou fruits, grands classiques ou recettes inventives, saveurs aigres-douces ou délicatement épicées, à picorer avec les doigts ou à déguster confortablement installé à l'ombre d'un parasol, vous trouverez forcément la recette pour répondre à vos envies et besoins du moment : salade de courgettes sauce au yaourt, wraps de poulet à l'italienne, travers de porc au riz parfumé, keftas aux pistaches, pommes de terre en robe des champs, compotée de fruits minute à l'huile d'olive et à la menthe.

Cuisine vapeur - super facile

Cuisine vapeur - super facile

Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes inédites toutes photographiées de petits plats vapeur.

Mes petites recettes magiques ayurvédiques: 100 recettes saines et savoureuses pour être en pleine forme et mieux digérer

Mes petites recettes magiques ayurvédiques: 100 recettes saines et savoureuses pour être en pleine forme et mieux digérer

Selon les recommandations de l'ayurvéda, une médecine ancestrale indienne holistique, le choix d'une alimentation saine et appropriée à notre constitution corporelle a le pouvoir de soulager 40 % de toutes les maladies et de restaurer une parfaite santé physique et mentale.

Chez moi - Printemps-Eté

Chez moi - Printemps-Eté

Après un premier volume consacré aux recettes de l'automne et de l'hiver, Hélène Darroze nous invite ici à célébrer les beaux jours autour de recettes préparées avec ses filles et photographiées chez elle, en toute intimité.

Fait Maison - numéro 3 par Cyril Lignac

Fait Maison - numéro 3 par Cyril Lignac

Tu as toujours envie d'une cuisine maison savoureuse et rapide ? En direct de sa cuisine, Cyril Lignac te propose 45 nouvelles recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps dans ton quotidien.

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