Le coffret rhums et punchs arrangés, est composé de 3 bouteilles en verre gravés de 550 ml possédants un large goulot permettant d'insérer et d'extraire facilement les fruits et épices, 6 bouchons en liège gravés , d'un assortiment d'étiquettes et de liens pour écrire le nom et la date de la recette et d'un livre de 20 recettes simples et concises de punchs et de rhums arrangés aux saveurs ensoleillées : rhum arrangé ananas,vanille et miel , rhum arrangé Banane et cannelle, rhum arrangé aux framboises, rhum arrangé au café, rhum arrangé gingembre vanille et cannelle, rhum arrangé clémentines et citron, rhum arrangé fruit de la passion et menthe, rhum arrangé mangue et vanille, rhum arrangé aux épices, rhum arrangé aux pommes caramélisées, rhum arrangé au miel et à l'orange, rhum arrangé au coco et citron vert, rhum arrangé aux spéculoos, rhum arrangé aux fraises, rhum arrangé aux litchis, punch aux fruits, punch coco, punch cacahuètes, punch pistache, punch antillais.
Laissez tomber vos soucis le temps d'un café, d'un thé ou - pourquoi pas - d'un lait chaud comme nos amis félins et adoptez la chat'itude avec ce mug chat.
Et si vous vous envoliez vers des cieux un peu plus fantastiques aujourd'hui ?Remplissez votre mug de potion d'invisibilité, de jus de citrouille ou tout simplement d'un bon café viennois, enfourchez votre balai et foncez retrouver un peu de magie loin de l'ennuyeux monde ordinaire ! Dans ce coffret :- 1 MUG EN CÉRAMIQUE.
Vous êtes toujours chaud pour faire les 400 coups ? On a pensé pour vous ! Grâce à ce mug isotherme, vous pourrez faire le plein d'énergie pour toute la journée.
À TRAVERS UNE GALERIE DE 68 PORTRAITS, PÉNÉTREZ DANS L'INTIMITÉ DES GRANDS DE LA GASTRONOMIE.
La farine faite maison est plus fraîche et plus riche en nutriments que la farine industrielle.
Plus de 400 recettes pour se régaler toute l'année !Une mine d'idées pour des repas savoureux et équilibrés au quotidien :Chaque jour, une recette simple et rapide à préparer, nécessitant peu d'ingrédients : Soupe tomate et pois chiches, flan au chou-fleur, wok de saumon, poulet aux cacahuètes, crèmes au café.
Le pâté est consensuel.
Explorer l'univers du café, sa culture, sa préparation, sa dégustation, son utilisation comme ingrédient en cuisine ou dans des cocktails, avec des exemples de recettes.
Cafes - accords gourmands
Où va-t-on manger ce midi ? Cette question revient chaque jour, parfois avec la même lassitude.
Pourquoi le camembert est-il le fromage national des Français ? Pourquoi met-on du sucre dans le café, et pas du sel, comme c'était l'usage dans certains pays ? Et d'ailleurs, pourquoi boit-on du café ? Pour répondre, il faut se plonger dans l'histoire culinaire et politique de notre continent, repartir deux mille ans en arrière et remonter au fil des évolutions de notre alimentation.
Jean Follain trouve naturellement sa place dans notre catalogue : il se situe aux côtés d'écrivains comme Élie Reclus (Le pain), Jean Giono (Lettre aux paysans sur la pauvreté et la paix), ou plus simplement encore Auguste Jotterand (Cuisine de guerre).
Le grand modèle contient :- Sertis dans un livre-écrin très raffiné, 54 arômes de grande qualité prennent vie dans votre mémoire olfactive et trouvent une vraie résonance dans les grands vins :Notes fruitées : 1 citron, 2 pamplemousse, 3 orange, 4 ananas, 5 banane, 6 litchi, 7 melon, 8 muscat, 9 pomme, 10 poire, 11 coing, 12 fraise, 13 framboise, 14 groseille, 15 cassis, 16 myrtille, 17 mûre, 18 cerise, 19 abricot, 20 pêche, 21 amande (frangipane), 22 pruneau, 23 noix ; notes florales : 24 aubépine, 25 acacia, 26 tilleul, 27 miel, 28 rose, 29 violette ; notes végétales : 30 poivron vert, 31 champignon, 32 truffe, 33 lie de vin, 34 cèdre, 35 pin, 36 réglisse, 37 bourgeon de cassis (ou buis), 38 foin coupé, 39 thym, 40 vanille, 41 cannelle, 42 clou de girofle, 43 poivre, 44 safran ; notes animales : 45 cuir, 46 musc, 47 beurre ; notes grillées : 48 pain grillé, 49 amande grillée, 50 noisette grillée, 51 caramel, 52 café, 53 chocolat noir, 54 note fumée.
Le Nez du Café Révélation contient :- 36 arômes à mémoriser, les plus caractéristiques rencontrés dans les cafés du monde : note terreuse : 1 terre ; notes légumineuses : 2 pomme de terre, 3 petit pois, 4 concombre ; note végétale sèche : 5 paille ; note boisée : 6 cèdre ; notes épicées : 7 clou de girofle, 8 poivre, 9 grain de coriandre, 10 vanille ; notes florales : 11 rose-thé, 12 fleur de caféier ; notes fruitées : 13 cerise de caféier, 14 bourgeon de cassis, 15 citron, 16 abricot, 17 pomme ; notes animales : 18 beurre, 19 note miellée, 20 cuir ; notes grillées : 21 riz basmati, 22 pain grillé, 23 malt, 24 note réglissée, 25 caramel, 26 chocolat noir, 27 amande grillée, 28 cacahuète grillée, 29 noisette grillée, 30 noix, 31 volaille grillée, 32 note fumée, 33 tabac, 34 grillé du café ; notes chimiques : 35 note médicinale, 36 caoutchouc.
Le Tentation comprend :- 6 arômes majeurs les plus caractéristiques présents dans les cafés :Note légumineuse : 1 petit pois.
Tout remonte à un livre reçu du Texas pour Noël, en 2003: Stirring Prose.
Ce texte d'Antoine-Alexis Cadet-de-Vaux est extrait d'un ouvrage qu'il cosigne avec Charles-Louis Cadet, chimiste et pharmacien de Napoléon.
L'Influence financière du Dindon est un extrait de La Physiologie du Goût de Jean-Anthelme Brillat-Savarin, publié en décembre 1825.
Le nez du café - tentation - 6 arômes