Alcool

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Coffret aérateur de vin

Coffret aérateur de vin

Avec ce nouveau système, il n'est plus nécessaire d'attendre 50 à 60 minutes pour que le vin donne le meilleur de ses arômes.

La fabrique a liqueurs

La fabrique a liqueurs

Rien de plus facile que de réussir chez soi d'incroyables liqueurs maison :Limoncello, Génépi, Amaretto, Baileys, Vermouth, Campari, Alcool de lait aux carambars, Vin d'orange, Crème de cassis, liqueur de framboises, Gin, Pastis Maison, vin de noix.

Le rhum du pendu

Le rhum du pendu

Pour la confection de vos rhums arrangés, punchs et liqueurs maison.

Je peux pas j'ai bar à vin

Je peux pas j'ai bar à vin

Quoi de pire, durant un apéro, de partir au petit coin et en revenant, ne plus savoir quel est son verre ? Ces marque-verres customisés vous permettent tout de suite de remettre la main dessus et de continuer votre soirée endiablée !

Je peux pas j'ai mojito

Je peux pas j'ai mojito

Quoi de pire, durant un apéro, de partir au petit coin et en revenant, ne plus savoir quel est son verre ? Ces marque-verres customisés vous permettent tout de suite de remettre la main dessus et de continuer votre soirée endiablée !

Le petit manuel de la tarte

Le petit manuel de la tarte

Les plus grands pâtissiers ne cessent de la renouveler, suivant les modes et les saisons.

Le guide des vins bio

Le guide des vins bio

Qu'est-ce qu'un vin bio ? Quelles vertus a-t-il par rapport à la production classique ? Les contrôles sont-ils sérieux oeCe guide évalue la qualité de la production en France et propose une sélection.

Accords vins & mets

Accords vins & mets

Quelle boisson accompagnera le mieux des asperges sauce gribiche, un osso buco ou une tarte au citron ? À l'inverse, quel plat mettra en valeur un pomerol ou révélera les charmes d'un valpolicella d'Italie ?À partir de classiques de la cuisine française et internationale, Philippe Faure-Brac livre 100 accords traditionnels, géographiques, créatifs et inattendus.

Le meilleur de l'italie

Le meilleur de l'italie

Une nappe à carreaux, une bouteille de vin de pays, un air de mandoline et des odeurs de tomates au basilic : la cuisine italienne est simple, authentique et savoureuse à souhait.

Petit dico de l'amateur de vin

Petit dico de l'amateur de vin

Quelles sont les températures idéales de service des vins ? Connaissez-vous les alliances parfaites entre vins et mets ? Quand dit-on d'un vin qu'il est moelleux, charnu, court, franc ou madérisé ? Quelles sont les particularités des différents terroirs et cépages ? Comment lire une étiquette ? Quelle est la véritable histoire du champagne ? Quelles sont les bouteilles les plus chères du monde ? Ce petit dictionnaire promène le lecteur dans l'univers d'un breuvage apprécié depuis l'antiquité et qui suscite toutes les passions des amateurs éclairés.

Esthétique du vin : conversations pour amateurs

Esthétique du vin : conversations pour amateurs

Quand le vin et les idées s'échangent avec passion.

Les gouttes de dieu hors-série - apprendre le vin avec les gouttes de dieu

Les gouttes de dieu hors-série - apprendre le vin avec les gouttes de dieu

Tout comme le héros du fameux manga Les Gouttes de Dieu a suivi un parcours initiatique, avec ce guide, les amateurs débutants apprendront à apprécier le vin mieux encore, à connaître vignobles et cépages, choisir la bouteille adaptée à chaque circonstance.

Au château du clos de vougeot - bon appétit et large soif !

Au château du clos de vougeot - bon appétit et large soif !

Manger, boire, partager, chanter et rire sont les maîtres mots des festins qui se tiennent au Château de Clos Vougeot, réunissant depuis près d'un siècle des passionnés de la gastronomie et de vin.

Christophe pelé, le clarence - livre de cuisine

Christophe pelé, le clarence - livre de cuisine

En 2015, le prince Robert de Luxembourg a fait le pari hardi d'installer dans un hôtel particulier, au coeur du triangle d'or parisien, la cuisine d'un chef dont la modernité a aussitôt ébloui le monde de la gastronomie.

Bouchard père & fils

Bouchard père & fils

Une maison de Bourgogne, bientôt tricentenaire, qui cultive la recherche de l'excellence et la transmission des savoirs, au service de vins d'exception à la renommée mondiale.

Château pavie - signature perse

Château pavie - signature perse

Château Pavie, Premier grand cru classé A, compte parmi les vins mythiques du bordelais.

Philippe bourguignon, sommelier - à mots choisis

Philippe bourguignon, sommelier - à mots choisis

Le monde du vin séduit, intrigue, intimide, passionne.

Gilles goujon à fontjoncouse - ....quelque part en corbières

Gilles goujon à fontjoncouse - ....quelque part en corbières

Au-dessus de Fontjoncouse, village niché dans une vallée des Corbières, entre Carcassonne, Narbonne et Perpignan, brillent trois étoiles.

La cavale en luberon - de la vigne à l'oenotourisme

La cavale en luberon - de la vigne à l'oenotourisme

Paul Dubrule a fait de son domaine de La Cavale en Luberon la plus belle cave de la région.

Chartreuse - guide de l'amateur de liqueur

Chartreuse - guide de l'amateur de liqueur

Fabriquée depuis 1605 par les moines de la Grande-Chartreuse à partir de 130 plantes et épices, la « reine des liqueurs », verte ou jaune, fait sans cesse de nouveaux adeptes et les collectionneurs s'arrachent les flacons les plus rares à prix d'or.

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