Vive les légumes ! recettes gourmandes du potager
Ici les légumes sont roi !Nathalie, la chef bretonne, a une passion pour tous les beaux et bons légumes que lui apportent ses maraîchers, eux aussi...
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Livre, Légumes, Vins - Spiritueux, Livres alcools et spiritueux, Livres sur le vin, Boissons, Cuisine salée
Ici les légumes sont roi !
Nathalie, la chef bretonne, a une passion pour tous les beaux et bons légumes que lui apportent ses maraîchers, eux aussi grands passionnés.
Et après plus de 25 ans de recherche culinaire gourmande approfondie, elle est heureuse aujourd'hui de communiquer sa passion, même aux plus réfractaires : tous ses chers ados qui l'entourent !
Dans ce livre, Nathalie a choisi une trentaine de légumes pour vous proposer plus de 60 recettes inédites (des entrées, des plats et même des desserts), accessibles à tous, avec des idées, conseils et astuces très ingénieux, parfois surprenants mais toujours savoureux.
Voici l'arme absolue contre ceux qui vous disent «J'aime pas les légumes...
» !
Et comme pour ces autres livres Nathalie a choisi pour l'accord mets et vins, un fin connaisseur et amoureux de sa cuisine : son mari, Arnaud !
Nathalie, la chef bretonne, a une passion pour tous les beaux et bons légumes que lui apportent ses maraîchers, eux aussi grands passionnés.
Et après plus de 25 ans de recherche culinaire gourmande approfondie, elle est heureuse aujourd'hui de communiquer sa passion, même aux plus réfractaires : tous ses chers ados qui l'entourent !
Dans ce livre, Nathalie a choisi une trentaine de légumes pour vous proposer plus de 60 recettes inédites (des entrées, des plats et même des desserts), accessibles à tous, avec des idées, conseils et astuces très ingénieux, parfois surprenants mais toujours savoureux.
Voici l'arme absolue contre ceux qui vous disent «J'aime pas les légumes...
» !
Et comme pour ces autres livres Nathalie a choisi pour l'accord mets et vins, un fin connaisseur et amoureux de sa cuisine : son mari, Arnaud !
Caractéristique du produit
Editeur : Trop Mad
Présentation : broché
Présentation : broché
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Noix de St Jacques sur Fondue de poireaux
Noix de St Jacques sur Fondue de poireaux Pour 2 personnes : 2 douzaine de noix de St Jacques surgelées (pour un plat unique ,si vous faites une entrée avant diminuer les quantités!!) 4 beaux blancs de poireaux 15cl de vin blanc http://https://www.
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