Tout sur le vin
Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur le vin. En 100 fiches illustrées de cartes photos et documents, ce livre présent...
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Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur le vin.
En 100 fiches illustrées de cartes photos et documents, ce livre présente : - Les notions de viticulture et de vinification ;- Le marché du vin ;- Les principaux cépages ;- Les vins de France et du monde ;- Les principes de la dégustation.
En 100 fiches illustrées de cartes photos et documents, ce livre présente : - Les notions de viticulture et de vinification ;- Le marché du vin ;- Les principaux cépages ;- Les vins de France et du monde ;- Les principes de la dégustation.
Caractéristique du produit
Editeur : Ellipses
Présentation : broché
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