Reste calme et mange un guacamole : cahier de recettes de 100 pages, journal de cuisine mexicaine avec des recettes, cahier pour tous les cuisiniers ... et carnet de recettes de plats préférés
Catégories :
Livre, Bases de la cuisine, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Gastronomie, Légumes, Régime spécial, Viandes, volailles, gibiers, Vins - Spiritueux, Apprentissage et techniques professionnelles, Dictionnaires et Encyclopédie, Pain, Sauces, Cuisine familiale, Cuisine traditionnelle, Amérique latine, Asie, Europe, Gastronomie et littérature, Aliments complets, Cuisine chinoise, Cuisine japonaise, Livres alcools et spiritueux, Boissons, Boulangerie, Cuisine salée
Aucune description pour ce produit
Caractéristique du produit
Nombre de page : 100
Dimensions : 22.86 x 15.24 x 0.58 cm
Date de publication : 27/12/2019
Dimensions : 22.86 x 15.24 x 0.58 cm
Date de publication : 27/12/2019
Nous vous recommandons ces produits
Fou de cuisine
Loïc Van Impe, chef autodidacte à la télévision, met du fun dans la cuisine ! Au revoir des recettes ennuyeuses, voici les plats rock and roll de Loïc ! Loïc Van Impe est un jeune chef passionné et très populaire sur les médias sociaux.
En 2H je cuisine light pour toute la semaine
Pour chaque semaine retrouvez:Le panier avec des produits de saisonLa liste des courses et les menus de la semaineLe déroulé des préparations à réaliser en 2HUne cuisine zéro gaspi- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et light pour toute la famille - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison- Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés
Vous apprécierez ces recettes
Ateliers avril et mai 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Crêpes de canard sauce teriyaki aux poireaux
Voilà un plat qui me renvoie invariablement à mes années universitaires et aux petits restos vietnamiens du quartier… De fines.
Suprêmes de poulet à basse température & Sauce Chocolat épicée
La cuisson des blancs de poulet à basse température est une découverte que je réutiliserai et que je vous recommande.
Tarte brownie aux noisettes
Une tarte toute en chocolat et truffée de noisettes, c'est encore une proposition qui ramène vers l'enfance.
Mes recettes testées par les copin(e)s
Entrées : Wraps au salami(Sylvie) Amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette (Philo) Bavarois de carottes sauce miso-noix ( Kare.
Chutney de betteraves, oignon rouge et fruits
Ce Chutney doux, sauce aigre-douce avec une texture de confiture, est ici préparé avec des betteraves, de la pomme, des oignons rouges et des canneberges séchées, appelées aussi airelles rouges.
Tataki de saumon
La recette du Tataki de saumon, juste grillé en surface et cru à coeur mariné dans une sauce au yuzu
Wok de poulet aux légumes sauce Teriyaki
A la maison on adore les p'tits plats aux saveurs asiatiques et sucrées salées.
Perles du japon aux framboises
Quand j'ai vu cette recette sur le blog "la cuisine de Mamie Caillou" je me suis dit que je la ferai.
Confit de canard caramélisé en sauce Teriyaki au gingembre
La sauce teriyaki est un classique de la cuisine japonaise, utilisée en marinade mais aussi en sauce, pour la viande et le poisson.
Bavarois de carottes, sauce miso-noix
Pour fêter le 300° billet !!! Hé oui, déjà 300 billets, et toujours plus de visiteurs, merci à toutes et à tous pour vos lectures et vos c.
Bavarois de carottes sauce miso-noix
Il y a peu j'ai décidé de redécouvrir mon blog en feuilletant mes premières années de recettes ; que de changements depuis 11 ans ! J'y.
Fleur de gateau aux poires du curé sauce au chocolat - Région nord (6) la tranchée d'Arenberg en automne
Comme nous avons récolté plusieurs cageots de poires cette année, je vais certainement faire beaucoup de recettes pour les utiliser.
Brochettes de canard aux abricots, sésame et sauge ananas
L'association viande et abricots est très intéressante.
Umami Bento, pour amener son repas partout !
Le bento, qu’est ce que c’est ? Le bento nous vient tout droit du Japon.