Description produit


Aucune description pour ce produit

Caractéristique du produit


Format : Livre grand format
Nombre de page : 197
Dimensions : 22 x 15 x 1.2 cm
Date de publication : 26/09/2017

Nous vous recommandons ces produits


Coffret - mug Une petite pause au Chat Bar, 2e éd, 1 livre et 1 mug

Coffret - mug Une petite pause au Chat Bar, 2e éd, 1 livre et 1 mug

Grâce à ce magnifique mug et un livre de recettes de cookies et autres biscuits pour accompagner son thé ou café, profitez d'une pause cocooning au chat bar.

Le grand Larousse gastronomique

Le grand Larousse gastronomique

Avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon.

Vous apprécierez ces recettes


Ratatouille au four

Ratatouille au four

Ratatouille provençale,niçoise,cuite au four,aubergine,courgette,poivron,ail,oignon,légumes confits,bon marché,légumes,accompagnement,plat d'été

Pissaladière (végétalien, vegan) ?

Pissaladière (végétalien, vegan) ?

Typiquement niçoise, la pissaladière est une sorte de tarte (ronde ou rectangulaire) faite d?une pâte à pain assez fine, garnie d?une généreuse fondue d?oignons caramélisés et parfumée de divers aromates: thym, sarriette, origan, laurier, parfois ail.

Pizza niçoise (pissaladière)

Pizza niçoise (pissaladière)

Pizza niçoise (pissaladière) Ingrédients : 1 boule de pâte à pain (~400g) ou une pâte à pizza, 1 kg d'oignons, 2 càs.

Champignons farcis

Champignons farcis

En accompagnements d'une viande grillée, je fais toujours un peu la même chose.

PULPE DE PRUNEAUX #VEGAN

PULPE DE PRUNEAUX #VEGAN

Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.

PULPE DE PRUNEAUX

PULPE DE PRUNEAUX

Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.

Marché du gros souper à St Rémy de Provence

Marché du gros souper à St Rémy de Provence

1ère fois que je vais sur ce marché, mais la ville est joliment décorée, et le monde est au rendez-vous pendant ces 3 jours.

Fête de la gastronomie 2015 à St Rémy de Provence

Fête de la gastronomie 2015 à St Rémy de Provence

Quand on est passionné de cuisine, il y a un évènement qu'on ne manque sous aucun prétexte, c'est la fête de la gastronomie.

Courgettes gratinées à la Christian

Courgettes gratinées à la Christian

INGRÉDIENTS : 800 gr de courgettes 400 gr de tomates vidées 200 gr de blanc de poulet 140 gr de fromage râpé 1 cac de paprika sel poivre 8 gr d'ail écrasé 1 cas d'herbes de Provence 2 cas de chapelure 6 cas de crème fraiche 4 % 100 gr d'oignon 4 cas.

Gratin d'aubergines à la Provençale

Gratin d'aubergines à la Provençale

C'est certainement l'un de mes gratins préférés.

Riz sauvage aux champignons et oeuf poché

Riz sauvage aux champignons et oeuf poché

Mon parrain m'a gentiment ramené du riz sauvage de son voyage en Camargue.

Salade de lentilles aux aubergines

Salade de lentilles aux aubergines

Dites, c'est quoi vos accompagnements préférés pour les grillades ?Moi pour changer des tomates provençales, des courgettes au pistou, ou de la salade de pâtes au pesto de roquette & pistache, j'aime bien préparer des salades de lentilles.

Panna Cotta à la Crème de Calisson

Panna Cotta à la Crème de Calisson

Une petite recette toute simple pour goûter pleinement les saveurs de cette crème de calisson reçue de mon partenaire Confiserie du Roy René.

Un dimanche en Camargue

Un dimanche en Camargue

C'est par un dimanche estival de Mai que je suis allée me promener en Camargue.

Pissaladière à la Machine à Pain

Pissaladière à la Machine à Pain

La pissaladière est une tarte aux oignons et aux anchois de la région provençale, qui tient son nom du Pissalat : purée d'anchois qui nappe le fond de tarte.

Emission sur France Bleu Provence

Emission sur France Bleu Provence

A 10 jours de notre championnat de France par équipe de barbecue, il est temps de faire la promotion de l'évènement.

Parpadelles à la Provençale

Parpadelles à la Provençale

1ère recette du fabuleux livre "Machine à pâtes" de la collection SAEP.

Tomates à la provençale

Tomates à la provençale

Les tomates à la provençale constituent un accompagnement gourmand pour les grillades de l'été : un peu de beurre, de l'ail et du persil

Banderilles de tomates cerise

Banderilles de tomates cerise

Pour l'accompagnement de notre plat au barbecue et pour rester dans le thème du taureau, nous avons réalisé ces banderilles Provençales.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.