Petit livre de recettes de grands-mères
Retrouvez les saveurs authentiques de votre enfance ! Vols au vent, oiseaux sans tête ou encore pets de nonne ou îles flottantes... Ils ont de bien...
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Catégories :
Livre, Cuisine au quotidien, Régime spécial, Pain, Cuisine légère, Cuisine traditionnelle, Perte de poids, Boulangerie
Retrouvez les saveurs authentiques de votre enfance !
Vols au vent, oiseaux sans tête ou encore pets de nonne ou îles flottantes...
Ils ont de bien jolis noms les plats de notre enfance !
Des noms qui évoquent irrésistiblement les effluves qui s'échappaient des fourneaux d'antan et nous promettaient un vrai régal.
Pour le plaisir des yeux et des papilles.
Ici, il n'est pas question de régime ni de restriction !
Gratinée à l'oignon, oeuf mimosa, blanquette de veau à l'ancienne, boeuf mode, sans oublier les merveilleuses douceurs : crème renversée, pain perdu, reine de Saba...
De l'entrée au dessert, retrouvez 130 recettes authentiques et savoureuses, tantôt raffinées et tantôt rustiques, pour cuisiner comme grand-maman.
Vols au vent, oiseaux sans tête ou encore pets de nonne ou îles flottantes...
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Des noms qui évoquent irrésistiblement les effluves qui s'échappaient des fourneaux d'antan et nous promettaient un vrai régal.
Pour le plaisir des yeux et des papilles.
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Gratinée à l'oignon, oeuf mimosa, blanquette de veau à l'ancienne, boeuf mode, sans oublier les merveilleuses douceurs : crème renversée, pain perdu, reine de Saba...
De l'entrée au dessert, retrouvez 130 recettes authentiques et savoureuses, tantôt raffinées et tantôt rustiques, pour cuisiner comme grand-maman.
Caractéristique du produit
Editeur : De La Loupe
Présentation : broché
Présentation : broché
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