Perdez votre ventre grâce au régime sans gluten

À la fois histoire vécue et témoignage médical d'un médecin devenu en surpoids, voire à la limite de l'obésité, ce livre explique les raisons et les bienfaits de choisir un régime sans gluten pour perdre du poids et du ventre.
Suite à de mauvaises habitudes alimentaires dues à son mode de vie en tant que médecin, l'auteur explique comment il en est venu à un régime sans gluten à 50 ans et comment il a retrouvé une ligne et une alimentation équilibrée :- Qu'est-ce que le régime sans gluten ?
Ses effets sur le microbiote ?
- Quand doit-on suivre un régime sans gluten ?
(en cas de maladie coeliaque, d'allergie au blé, de sensibilité au gluten) - Quels sont les bénéfices du régime sans gluten ?
(le gluten responsable d'hyperactivité, d'autisme) - Pourquoi suivre un régime sans gluten ?
(pour perdre du poids, équilibrer son microbiote) - Quelle est l'alimentation idéale ?
le tri parmi les aliments sucrés, gras et le régime crétois - La phase « Starter » du régime sans gluten - éliminer les anciennes habitudes - lire les étiquettes - Médicaments, microbiote et obésité - Compléments alimentaires et vitamines - Faire de l'exercice L'auteur donne des conseils en terme d'alimentation et de diététique qui s'adapte à chaque profil.

Editeur : Dauphin
Format : Livre grand format
Nombre de page : 240
Présentation : broché
Dimensions : 22 x 15 x 1.3 cm
Date de publication : 31/05/2018