Paul ricard - le fabuleux destin d'un enfant de marseille

Le fabuleux destin de Paul Ricard qui a fondé depuis sa Provence natale l'un des plus grands groupes de spiritueux mondiaux. Toujours sur le terra... Voir la suite


Description produit



Le fabuleux destin de Paul Ricard qui a fondé depuis sa Provence natale l'un des plus grands groupes de spiritueux mondiaux.
Toujours sur le terrain, ce tycoon insatiable et visionnaire aura non seulement laissé son nom au pastis marseillais qu'il a créé mais aussi à des objets de merchandising collecter, à des slogans cultes, à des îles, à des bateaux révolutionnaires, à un Institut océanographique et même à un circuit automobile.
Ce livre est son histoire, celle d'un homme qui a fait de son nom une marque mondiale.

Caractéristique du produit


Editeur : Albin Michel
Présentation : broché

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