Mes recettes passion

Grande gourmande, éternelle perfectionniste et insatiable curieuse la pétillante virginie Legrand s'invite chez vous pour partager sa passion de la... Voir la suite


Description produit


Grande gourmande, éternelle perfectionniste et insatiable curieuse la pétillante virginie Legrand s'invite chez vous pour partager sa passion de la gastronomie à travers 35 recettes raffinées et savoureuses : amuse-bouches, entrées, plats, condiments, desserts et mignardises.
La cheffe vous livre ses secrets pour composer vos menus selon vos envies et satisfaire vos papilles gourmandes !
Apprenez à votre tour a éblouir vos invités avec un tiramisu à la provençale, une blanquette de veau au safran ou un cheesecake fraise-basilic !

Nous vous recommandons ces produits


Chez moi

Chez moi

Pour la première fois, Hélène Darroze nous offre ici des recettes conçues, réalisées et photographiées par elle, chez elle, avec ses deux filles.

Simenon et Maigret passent à table: Les plaisirs gourmands de Simenon & les bonnes recettes de Madame Maigret

Simenon et Maigret passent à table: Les plaisirs gourmands de Simenon & les bonnes recettes de Madame Maigret

C haque soir, en accrochant son manteau, le commissaire Maigret s'amusait à deviner ce que sa femme lui avait mijoté : un boeuf miroton, une blanquette de veau, du fricandeau à l'oseille, une tarte aux mirabelles.

Le grand livre de la cuisine française: Recettes bourgeoises et populaires

Le grand livre de la cuisine française: Recettes bourgeoises et populaires

Réunissant les grandes recettes classiques du patrimoine culinaire français, Le Grand Livre de la cuisine française, recettes bourgeoises et populaires est une bible de près de 1 000 recettes qui deviendra rapidement une référence et un indispensable dans vos cuisines.

Vous apprécierez ces recettes


Tiramisu pommes / galettes bretonne

Tiramisu pommes / galettes bretonne

Connaissez-vous les Hommes et les Femmes qui font la Pomme du Limousin ? Découvrez leurs histoires à travers nos vidéos dans les vergers du Limousin ! Ils vous parlent de leurs métiers et de le.

Cheesecake tiramisu

Cheesecake tiramisu

Alors voici une recette qui allie 2 desserts que j’aime beaucoup : le cheesecake et le tiramisu.

Crème glacée au safran et à l'huile d'olive

Crème glacée au safran et à l'huile d'olive

Aujourd'hui une recette de glace pour le Défi du mois d'Août : Défi Givré !      J'ai choisi de réaliser une crème.

Tiramisu Breton

Tiramisu Breton

Un tiramisu aux accents bretons, palets sablés et caramel au beurre salé, découvert au travers d’une très jolie série de vidéo culinaires.

Cheesemisu ou mélange de tiramisu et cheesecake

Cheesemisu ou mélange de tiramisu et cheesecake

Une recette mélangeant 2 de mes desserts préférés, le cheesecake et le tiramisu J Du coup je l’appel le cheesemisu^^ L’idéale pour ce genre de dessert c’est d’avoir des moules avec un fond amovible ou des emportes pièces.

Top 30 des recettes de cuisine préférées

Top 30 des recettes de cuisine préférées

Gaufre, boeuf bourguignon, tarte au citron, lasagnes, clafoutis, blanquette de veau, tarte aux fraises, lapin à la moutarde, pizza, tajine de poulet, gâteau au chocolat, tiramisu,.

Blanquette de Veau aux Cerises

Blanquette de Veau aux Cerises

Cette recette, je l'ai trouvée sur le blog d'une d'entre-vous , je crois que c'est Céline ( Choupette 82 ) du blog des " Plaisirs de Céline " ms je n'en pas plus certaine que ça vu que mon fichier était ds l'ancien PC Recette pour 6 personnes 7PP/Personne.

Verrines façon Tiramisu

Verrines façon Tiramisu

Salut !! Ahhh le Tiramisu.

Safran de Pont Royal

Safran de Pont Royal

Il y a quelques jours j'ai été invitée à visiter l'exploitation de la safranière de Pont Royal.

Lapin à la moutarde façon blanquette

Lapin à la moutarde façon blanquette

Une recette de lapin aujourd'hui ! j'ai trouvé cette recette sur Cuisines et Mets.

Pasta cake, veau et safran

Pasta cake, veau et safran

Très bonne recette qui fera des heureux avec ce gâteau de pâtes du livre "Pasta cake, la meilleure invention depuis les pâtes", Les petits.

Bûche de Noël chalet saveur tiramisu

Bûche de Noël chalet saveur tiramisu

Je vous entends dire à travers mon écran:  » Encore une recette de bûche? » Mais oui! En attendant, c’est tout à fait de saison.

Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

Une recette de saumon, mais pour changer je l'ai réalisée comme une blanquette.

Travers de porc ou ribs

Travers de porc ou ribs

Une recette déjà faite plusieurs fois mais cette fois ci réalisée dans Le Gooker - Cuisine au feu de bois, mon partenaire.

Verrines façon Tiramisu

Verrines façon Tiramisu

Salut !! Ahhh le Tiramisu.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.