Menus zéro déchet - recettes et conseils anti-gaspi au fil des saisons
À l'heure du tout jetable, il est désormais possible de consommer de manière responsable. En changeant nos habitudes, nous pouvons réduire nos déch...
Voir la suite
À l'heure du tout jetable, il est désormais possible de consommer de manière responsable.
En changeant nos habitudes, nous pouvons réduire nos déchets et nous passer des emballages.
Bocaux, tote bags, produits en vrac et de saison...
Il suffit de petits riens pour changer notre impact sur l'environnement.
Amélie Roman vous livre ici ses conseils pour diminuer vos déchets ainsi que votre consommation de lait, viande, oeufs et produits raffinés.
Pour chaque saison, un planning de menus, une seule liste de courses pour la semaine et des recettes gourmandes !
Un véritable guide pratique pour voir la vie en green !
En changeant nos habitudes, nous pouvons réduire nos déchets et nous passer des emballages.
Bocaux, tote bags, produits en vrac et de saison...
Il suffit de petits riens pour changer notre impact sur l'environnement.
Amélie Roman vous livre ici ses conseils pour diminuer vos déchets ainsi que votre consommation de lait, viande, oeufs et produits raffinés.
Pour chaque saison, un planning de menus, une seule liste de courses pour la semaine et des recettes gourmandes !
Un véritable guide pratique pour voir la vie en green !
Caractéristique du produit
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 128
Dimensions : 22.1 x 15.2 x 1.4 cm
Date de publication : 25/08/2017
Nombre de page : 128
Dimensions : 22.1 x 15.2 x 1.4 cm
Date de publication : 25/08/2017
Nous vous recommandons ces produits
Je réussis sorbets et glaces bio
Quand on regarde attentivement la liste des ingrédients composant une glace industrielle, on est pour le moins étonné :émulsifiants en tout genre, graisse végétale et/ou animale, épaississants, gélifiants et arômes plus ou moins naturels.
L'Instant cru: Des recettes incroyables mais... crues ! Sans lait, ni oeuf, ni farine... et sans cuisson
Une proposition joyeuse et ludique à repenser sa nourriture pour en renouveler les plaisirs.
Les recettes de mes grands-mères
« Je suis née de deux familles où bien manger et partager autour d'un plat étaient art de vivre, et cuisiner et pâtisser étaient passions et religions.
100 idées veggie pour toute la famille
Vos repas en famille manquent d'originalité ? Vous souhaitez faire découvrir de nouvelles saveurs à vos enfants ou à vos proches ?Avec ces 100 idées de recettes, d'astuces et de conseils pour acheter bio, local et privilégier une cuisine de saison et zéro déchet, régalez les petits comme les grands !Au menu : des patatas bravas, du curry au lait de coco, du mac and cheese (sans fromage) ou encore un flan de fraises !
Vous apprécierez ces recettes
Dessert express sans stress: glace coco et fruits rouges, fruits secs grillés !
Vous cherchez une idée facile et rapide pour le dessert? Sans gluten, sans beurre et sans lait, bref saine, mais super gourmande? Ne cherchez plus! Je vous propose une recette très facile, mais incroyablement bonne! Parfois, pas besoin de chercher de.
Pudding à la viande et aux graines
S’il y a une façon sympa et goûteuse d’utiliser les restes de pain, c’est bien le pudding! Pour moi qui n’aime pas jeter, c’est une solution idéale pour finir le pain tout en concoctant un bon petit plat.
Le Green Trio: le lait végétal d'amande
Vous aimez la nature, vous balader en plein air, profiter de tout ce que nous offre notre belle planète: l’air, l’eau, les légumes, les bons fruits… Vous n’êtes pas sans savoir que notre pauvre planète Terre arrive à saturation: trop de déchets, de pollution,.
Bouchées aux fruits de mer
Ingrédients pour 4 vol-au-vent: 4 feuilletés ou faits maison Lait ou jaune d'oeuf (dorure) 200 g de crevettes 25 g de beurre 25 g farine pastis Un trait de vin blanc échalote 1 c à s de concentré de tomate 1filet de jus de citron 10 g Cha.
L'express chocolat/banane et Cacahuètes
Pour 8 parts 50 gr de lait d'avoine ou lait d'amande 2 œufs 130 gr de chocolat pâtissier 70% 50 gr de.
Pudding à la sardine à l'orientale
C’est un fait, je n’aime pas gaspiller (je vois d’ici sourire certain(es)… qui me connaissent bien!).
Mayonnaise sans oeufs super facile et rapide
Saviez-vous qu'on pouvais faire une mayonnaise sans jaune d'oeuf ? Il suffit de le remplacer par du lait et la magie opère de la même.
Pain perdu poire-chocolat
Un pain de mie un peu rassis, quelques poires dans le frigo, et tadam voici un dessert de saison antigaspi Pour 5 personnes Ingrédients: - Une dizaine de tranche de pain de mie - 2 oeufs - 500ml de lait - 3 cas de sucre + pour saupoudrer - 1 pincée de.
Crèmes aux Kinder Maxi à la Multidélices
Ces crèmes sont délicieuses et très gourmandes! Cette recette a été préparée avec la multidélices 5 programmes! Pour 6 pots : 1 boîte de lait concentré non sucré (peu importe le % MG) 20 cl de crème liquide (peu importe le % MG) 150 de Kinder maxi 1.
Tarte au potiron de Thérèse
Une recette d'automne de ma belle mère ingrédients: -une pâte feuilletée -400 g de potiron -2 échalotes -200g de dés de lardons ou de jambon -100g de comté ou de raclette en tranche -du lait -un jaune d'oeuf Faire bouillir le potiron, une fois cuit le.
Mug cake fondant au chocolat 1sp
Vois connaissez mon penchant pour le chocolat mais aussi pour les recettes unidoses prêtes en 5 minutes chrono.
Le Green Trio: le gâteau à l'okara à l'orange
Dernière recette du Trio! Après le lait végétal d’amande et le porridge… voici ma recette préférée.
Saucisson brioché (version rapide)
Pour 10 personnes : Ingrédients: 250 g de farine 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1/2 cuillère à café de sel 12,5 cl (ou 125 g) de lait 25 g de beurre 1 saucisse à cuire de 500 g environ 1 sachet de levure Briochin Préparation: Faire cuire la saucisse dans une.
Bûche glacée à la framboise
Pour le sorbet Framboises : 380g de framboises surgelées (ici mes framboises ramassées cet été) 65g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf Pour l'insert à la vanille : 105g de lait 20g de crème 40g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs.
Gratin de pain perdu, chorizo, poivron et comté
J’aurais dû vous présenter cette recette plus tôt mais prise pas le temps, je n’ai pas pu le faire.
Pains Suisses Express
Pour cela il vous faut (pour 5 pains): - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'oeuf - Des pépites de chocolat Crème pâtissière : - 50cl de lait - 1 cuillère à soupe de sucre vanillé - 70g de maïzena - 100g de sucre - 4 jaunes d'oeufs - 1 c.
Mousse au chocolat rapide de Gigi
Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 2 jaune d'oeufs 2 blancs d'oeufs 1 cuillère à soupe de lait demi-écrémé Faire chauffer le lait et dès qu'il est chaud, déposer le chocolat découpé en morceaux.