Cet ouvrage propose 100 recettes des meilleurs pâtissiers de l'association Relais Desserts parmi lesquels : Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin (MOF), Laurent Duchêne (MOF), Sadaharu Aoki, Frédéric Cassel (entraîneur de l'équipe de France, championne du monde de Pâtisserie), Jérôme de Oliveira (champion du monde de Pâtisserie), Vincent Guerlais, Claire Damon, Patrick Agnellet, François Payard à New York et Luigi Biasetto à Padoue (champion du monde de Pâtisserie).
Plus de 2 000 recettes pour toutes les occasions : une cuisine traditionnelle raffinée, des menus équilibrés, des recettes de terroir, des plats exotiques, des mets nouveaux et originaux, des produits et des saveurs d'aujourd'hui.
La Star du Jour est : Marylène Elle a réalisé : LE FLAN PATISSIER COOKIE GEANT DE 20 cm Bravo et merci Marylène pour ces belles réalisations ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est : Marylène Elle a réalisé : LE FONDANT A LA POMME Bravo et merci Marylène pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est : Marylène elle a réalisé : LA CONFITURE DE RHUBARBE Bravo et merci Marylène pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est : Marylene Elle a réalisé : LA CONFITURE DE PRUNES JAUNES ET ROUGES Bravo et merci Marylene pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est une nouvelle fois: Marylène elle a réalisé : LA COMPOTE POMME RHUBARBE Bravo et merci Marylène pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est Marylène elle a réalisé : CONFITURE D'ABRICOT Bravo et merci Marylène pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est une nouvelle fois: Marylène elle a réalisé : LE GATEAU AU CHOCOLAT ET COURGETTE Bravo et merci Marylène pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est : Marylène elle a réalisé MINIS CANNELES AUX LARDONS ET AU COMTE Bravo et merci Marylène pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est : Marylène elle a réalisé : LES SABLES A " LA VACHE QUI RIT " Bravo et merci Marylène pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
Je cherchais une idée de recette qui me servirait de prétexte pour publier des photos de Lille 3000 La Renaissance.
La Star du Jour est : Erika Elle a réalisé : LA CREME AU CAFE Bravo et merci Marylène pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est Thermomix Addict elle a réalisé : GRATIN DE CHOU-FLEUR Bravo et merci Thermomix Addict pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est Thermomix Addict elle a réalisé : CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES Bravo et merci Thermomix Addict pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est Thermomix et Moi elle a réalisé : ROUGAIL SAUCISSES Bravo et merci Thermomix et Moi pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est Thermomix Addict elle a réalisé : GÂTEAU RENVERSE A L'ANANAS Bravo et merci Thermomix Addict pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est : Passion Thermomix Elle a réalisé : SOUPE AUX POIREAUX ET POMME DE TERRE Bravo et merci Passion Thermomix pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est Thermomix Addict elle a réalisé : CREME AU LION Bravo et merci Thermomix Addict pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est Thermomix Addict elle a réalisé : GATEAU INVISIBLE AUX POMMES Bravo et merci Thermomix Addict pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est THERMOMIX ADDICT elle a réalisé : LA PIZZA LIQUIDE AU JAMBON - FROMAGE Bravo et merci THERMOMIX ADDICT pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est Thermomix Addict elle a réalisé LA PIZZA LIQUIDE AU JAMBON - FROMAGE Bravo et merci Thermomix addict pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La Star du Jour est Recettes Thermomix en toute simplicité elle a réalisé : MAYONNAISE Bravo et merci Recettes Thermomix en toute simplicité pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre