Apprenez à cuisiner avec n'importe quel ingrédient, n'importe où, n'importe quand, sans recette ! L'événement éditorial paru aux Etats-Unis enfin disponible dans sa version française aux Editions du Chêne !Dans cette véritable bible de vulgarisation, la chef et critique culinaire Samin Nosrat explique et démontre que la réussite d'une recette de cuisine tient seulement à 4 éléments : sel, gras, acide et chaleur.
Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de bons petits plats.
Lorsqu'un été en Bretagne, je garde une miche de pain au levain de blé fraîche plus d'une semaine, je décide qu'il est temps de raconter avec mes mots, mes expériences le levain que l'on nourrit chez Poilâne depuis 1932.
En 2005, Anouck & Joris Delanghe ont quitté la région anversoise pour ouvrir une maison d'hôtes culinaire en Bretagne.
Pas évident de préparer des repas équilibrés tous les jours, surtout si on n?a pas beaucoup de temps ! Maman avec un boulot à temps plein, je m?en rends parfaitement compte.
Choucroute rapide et facile sans viande au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Potée rapide au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Il parait qu'il faut autant de jours que de différence d'heures pour se remettre d'un voyage avec un décalage horaire.
Ma recette rapide du poulet façon basquaise, cuit dans une sauce parfumée aux tomates et aux poivrons
Dinde ou poulet curry express avec peu ingrédient idéal pour les mamans pressées et un plat que les enfants apprécient aussi !
Avec le temps tempétueux de ce jour, un petit bouillon rapide (de fin d'été) sera le bienvenu ! C'était aussi l'occasion d'utiliser la.
Le week-end dernier nous étions en week-end chez nos amis parisiens.
Le Paris Brest praliné citron, une version légère mais pas moins gourmande inspirée du grand classique de la pâtisserie.
La tarte au flan (également appelée flan pâtissier ou flan parisien) est une pâtisserie très appréciée dans les salons de thé ! Cette recette très facile et rapide à faire séduira vos invités ou votre famille !
Un petit aveu: je n?ai jamais aimé le riz, je l?ai toujours trouvé trop fade, trop sec.
Envie d'une recette de poulet basquaise rapide, saine et le tout validé par un vrai basque ? Découvrez ma recette de poulet basquaise healthy express !
Voici l'une des mes bottes secrètes quand je n'ai pas envie de passer du temps derrière les fourneaux et qui s'est pourtant attirée les faveurs de toute la famille (enfants, compagnes, oncles, tantes, cousins, cousines) et de générations (déjà!) d'amis.
Jarrets de porc, chou vert, carottes, une recette toute simple pour un plat formidablement lowcarb !
Je vais être honnête avec vous : au départ j’étais partie pour vous donner la recette du millefeuille que j’ai fait récemment.
Depuis quelques semaines, j'ai l'impression que l'on entend parler que de gaspillage alimentaire, et de notre mauvaise gestion des produits frais dans nos frigos.
J'ai toujours eu un faible pour la cuisine Indienne, ce qui est une bonne chose, puisque facilement où y trouve des plats végétar.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Grive trouvée dans l'Espace Recettes Thermomix Ingrédients : 250 g de farine 1 paquet de levure 200 g de crème fraiche 3 oeufs battus un saucisson pistaché sel Préparation: Faire pocher le saucisson.