Le liban en 4 ingrédients

La cuisine libanaise a le vent en poupe ! Et pour cause : elle est riche, variée, très simple à préparer et elle fait la part belle aux légumes et... Voir la suite


Description produit


La cuisine libanaise a le vent en poupe !
Et pour cause : elle est riche, variée, très simple à préparer et elle fait la part belle aux légumes et aux bons produits.
Houmous, mezzé, falafel, taboulé...
Retrouvez les meilleures recettes en 4 ingrédients seulement avec en plus des pages d'explications (produits phare, habitudes culinaires...
).
Une approche de la cuisine du monde accessible, facile et rapide.
La promesse de la collection = simplicité et efficacité.

Caractéristique du produit


Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 96
Dimensions : 23 x 18 x 1.3 cm
Date de publication : 18/01/2019

Nous vous recommandons ces produits


Grand apéro - Petits plats en équilibre

Grand apéro - Petits plats en équilibre

Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose ses idées d'apéros, mettant en scène de bons produits frais et de saison, dans des préparations rapides à préparer et faciles à partager .

L'art de la fermentation

L'art de la fermentation

Une solide présentation technique remplie de nombreux pas-à-pas illustrés permettra au lecteur de s'approprier les méthodes de base :- Saumures et salaisons.

Recettes faciles pour tous les jours avec Companion

Recettes faciles pour tous les jours avec Companion

Votre Companion découpe, hache, bat, mélange, pétrit, concasse, cuit à la vapeur.

Le Livre de cuisine (Ed.2021): 1500 recettes

Le Livre de cuisine (Ed.2021): 1500 recettes

La réédition d'un livre de référence.

Vous apprécierez ces recettes


Fatayers libanais aux épinards

Fatayers libanais aux épinards

Pour cela il vous faut (Pour environ 4 personnes) : - 1 pâte brisée - Une boite de 400g d'épinards - 1 oignon - 1 poignée d'amandes effilées - 4 Cuillères à soupe de jus de citron - 1 Cuillère à café de sumac - Huile d'olive - 1 jaune d'oeuf - Sel, poivre.

Taboulé léger et rapide WW

Taboulé léger et rapide WW

Voici la recette du taboulé léger et rapide WW, une délicieuse salade pleine de saveurs à base de boulghour et de légumes, facile à réaliser pour une

Taboulé léger et rapide

Taboulé léger et rapide

Taboulé léger et rapide WW, recette d'une délicieuse salade pleine de saveurs à base de boulghour et de légumes, facile à réaliser pour une entrée ou pour accompagner un plat de viande.

Caviar d'Aubergines - Zaalouk : Recette Facile et Rapide

Caviar d'Aubergines - Zaalouk : Recette Facile et Rapide

Caviar d'Aubergines, connu aussi par Zaalouk ou Baba baba ganoush, un plat classique des régions méditerranéennes et du Moyen-Orient

"Pasta coi fagiolini " - pâtes aux haricots verts: recette vegan facile et rapide

"Pasta coi fagiolini " - pâtes aux haricots verts: recette vegan facile et rapide

On commence la semaine avec une recette vraiment facile et rapide! “La pasta coi fagliolini” est une plat très populaire à Bari.

Minestrone rapide aux légumes et aux pâtes

Minestrone rapide aux légumes et aux pâtes

Un minestrone vite fait bien réconfortant et nourrissant qui plaît aux adultes et aux enfants.

Pains express à la patate douce

Pains express à la patate douce

Depuis que j'ai découvert la patate douce, j'essaie de la glisser dans des préparations pour apporter douceur et moelleux.

TABOULÉ DE BROCOLI EXPRESS

TABOULÉ DE BROCOLI EXPRESS

Après le  taboulé de chou-fleur aux légumes , léger et parfumé, voici le taboulé de brocoli, un délice pour le moins original pioché chez ma.

Spaghetti express à la grecque +

Spaghetti express à la grecque +

Plat fusion par excellence, voici un mets italien qui emprunte à la cuisine grecque des aliments qu’elle affectionne, poivron, origan, ol.

Une recette toute simple et rapide de smoothie fraise et rhubarbe!

Une recette toute simple et rapide de smoothie fraise et rhubarbe!

Le goût suret de la rhubarbe se mélange merveilleusement bien avec le goût de la fraise et c'est très facile à faire!

Riz aux légumes facile et rapide

Riz aux légumes facile et rapide

Aujourd'hui, j'ai favorisé un plat aux différents légumes.

1 Recette facile et rapide, la Soupe au chou fleur légère

1 Recette facile et rapide, la Soupe au chou fleur légère

Une bonne soupe maison savoureuse et vite prête, une recette légère, facile et pas chère - Berrusud - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 1 kg de chou fleur surgelé, 1 litre de lait, 1 bonne cuillère à soupe de maïzena, sel,.

Focaccia, facile et rapide!

Focaccia, facile et rapide!

Je vous propose une recette simplifiée de focaccia, la pâte est moins épaisse et un peu moelleuse puisqu'on "zappe" le temps de pause et qu'on utilise de la levure chimique.

Tartiflette : la vraie recette facile et rapide

Tartiflette : la vraie recette facile et rapide

Voici la vraie recette de la tartiflette si tant est qu'il en existe une : reblochon, pommes de terre, lardons et oignons sont les ingrédients de base.

Quichettes express à la ratatouille et thon fumé

Quichettes express à la ratatouille et thon fumé

Ce n'est plus la saison de la ratatouille mais j'ai trouvé une astuce pour en manger même en octobre ! Découvrez mes quichettes express et facile à faire !

TABOULÉ DE BROCOLI EXPRESS #VEGAN

TABOULÉ DE BROCOLI EXPRESS #VEGAN

Après le taboulé de chou-fleur aux légumes , léger et parfumé, voici le taboulé de brocoli, un délice pour le moins original pioché chez ma.

1 Recette facile et rapide, la flamiche aux poireaux du nord

1 Recette facile et rapide, la flamiche aux poireaux du nord

Spécialité du nord, cette recette facile, pas chère et savoureuse saura vous mettre en appétit - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 90 min - pour 6 personnes - 1 pâte brisée pur beurre, 3 beaux poireaux, 4 oeufs, 20 cl de crème.

Poivronade : la recette express

Poivronade : la recette express

Un apéro facile et rapide ? Laissez vous tenter par cette poivronade express pour toasts ou pour réaliser des tapas au poivron.

Tiramisu express

Tiramisu express

Le tiramisu, un des desserts italiens, avec la panna cotta, est le plus connus au monde.

Ma recette rapide du taboulé aux légumes

Ma recette rapide du taboulé aux légumes

Ma recette facile et rapide du taboulé aux légumes idéal pour les repas d'été

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.