Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose ses idées d'apéros, mettant en scène de bons produits frais et de saison, dans des préparations rapides à préparer et faciles à partager .
Une solide présentation technique remplie de nombreux pas-à-pas illustrés permettra au lecteur de s'approprier les méthodes de base :- Saumures et salaisons.
Votre Companion découpe, hache, bat, mélange, pétrit, concasse, cuit à la vapeur.
La réédition d'un livre de référence.
Pour cela il vous faut (Pour environ 4 personnes) : - 1 pâte brisée - Une boite de 400g d'épinards - 1 oignon - 1 poignée d'amandes effilées - 4 Cuillères à soupe de jus de citron - 1 Cuillère à café de sumac - Huile d'olive - 1 jaune d'oeuf - Sel, poivre.
Voici la recette du taboulé léger et rapide WW, une délicieuse salade pleine de saveurs à base de boulghour et de légumes, facile à réaliser pour une
Taboulé léger et rapide WW, recette d'une délicieuse salade pleine de saveurs à base de boulghour et de légumes, facile à réaliser pour une entrée ou pour accompagner un plat de viande.
Caviar d'Aubergines, connu aussi par Zaalouk ou Baba baba ganoush, un plat classique des régions méditerranéennes et du Moyen-Orient
On commence la semaine avec une recette vraiment facile et rapide! “La pasta coi fagliolini” est une plat très populaire à Bari.
Un minestrone vite fait bien réconfortant et nourrissant qui plaît aux adultes et aux enfants.
Depuis que j'ai découvert la patate douce, j'essaie de la glisser dans des préparations pour apporter douceur et moelleux.
Après le taboulé de chou-fleur aux légumes , léger et parfumé, voici le taboulé de brocoli, un délice pour le moins original pioché chez ma.
Plat fusion par excellence, voici un mets italien qui emprunte à la cuisine grecque des aliments qu’elle affectionne, poivron, origan, ol.
Le goût suret de la rhubarbe se mélange merveilleusement bien avec le goût de la fraise et c'est très facile à faire!
Une bonne soupe maison savoureuse et vite prête, une recette légère, facile et pas chère - Berrusud - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 1 kg de chou fleur surgelé, 1 litre de lait, 1 bonne cuillère à soupe de maïzena, sel,.
Je vous propose une recette simplifiée de focaccia, la pâte est moins épaisse et un peu moelleuse puisqu'on "zappe" le temps de pause et qu'on utilise de la levure chimique.
Voici la vraie recette de la tartiflette si tant est qu'il en existe une : reblochon, pommes de terre, lardons et oignons sont les ingrédients de base.
Ce n'est plus la saison de la ratatouille mais j'ai trouvé une astuce pour en manger même en octobre ! Découvrez mes quichettes express et facile à faire !
Après le taboulé de chou-fleur aux légumes , léger et parfumé, voici le taboulé de brocoli, un délice pour le moins original pioché chez ma.
Spécialité du nord, cette recette facile, pas chère et savoureuse saura vous mettre en appétit - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 90 min - pour 6 personnes - 1 pâte brisée pur beurre, 3 beaux poireaux, 4 oeufs, 20 cl de crème.
Un apéro facile et rapide ? Laissez vous tenter par cette poivronade express pour toasts ou pour réaliser des tapas au poivron.
Le tiramisu, un des desserts italiens, avec la panna cotta, est le plus connus au monde.
Ma recette facile et rapide du taboulé aux légumes idéal pour les repas d'été