Le gout du pain
30 recettes de pain et de boulangerie enrichies d'anecdotes, empreintes de convictions et d'histoires par un boulanger passionne Jérôme Bruet. Les...
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30 recettes de pain et de boulangerie enrichies d'anecdotes, empreintes de convictions et d'histoires par un boulanger passionne Jérôme Bruet.
Les recettes n'utilisent que des ingrédients naturels et bio, tiennent compte de l'environnement et pensent à notre santé.
On peut faire un pain sans gluten, sans ajouter le moindre épaississant, le levain rime avec naturel et les pains de mie et autres buns a hamburger peuvent tout aussi bien sortir sains et saufs de votre four grâce à ce livre.
Les recettes n'utilisent que des ingrédients naturels et bio, tiennent compte de l'environnement et pensent à notre santé.
On peut faire un pain sans gluten, sans ajouter le moindre épaississant, le levain rime avec naturel et les pains de mie et autres buns a hamburger peuvent tout aussi bien sortir sains et saufs de votre four grâce à ce livre.
Caractéristique du produit
Nombre de page : 96
Date de publication : 01/10/2021
Date de publication : 01/10/2021
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